Бруньки что это такое
Обзор водки На Березовых Бруньках
Водка – одно из самых популярных алкогольных изделий в мире. Сегодня в специализированных алкогольных магазинах своего города вы с легкостью найдете французскую, немецкую, русскую, украинскую и —белорусскую водку — со своими уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками.
При этом если вы желаете ощутить действительно мягкий и интересный вкус, обратите внимание на алкоголь на березовых бруньках. Это особая разновидность популярного алкоголя, которая обрела популярность практически во всем мире.
Ее мягкий вкус и уникальный аромат заставляют миллионы потребителей испытывать истинное наслаждение от каждого потребленного глотка.
Дегустационные характеристики
Водка на березовых бруньках или настойка на березовых почках и спирте является одним из старейших и самых популярных алкогольных напитков на территории стран СНГ. Причина данной популярности кроется в простоте приготовления.
Для создания напитка достаточно всего-навсего выбрать любой спирт и добавить к нему свежесобранные почки березы. Все остальное делает время. Дав напитку настояться хотя бы несколько недель, вы можете его разлить в удобную тару и ощутить более чем нетривиальный вкус.
Березовые бруньки: что это такое?
«Бруньками» в народе называют почки. В данном же случае речь идет о молодых паростках березы, которые собираются ранней весной. Они дают напитку необыкновенный нежный аромат и мягкость, не говоря уже о нежном и узнаваемом привкусе.
Цвет
В основе любого крепкого алкогольного изделия на березовых бруньках лежит стильный темно-соломенный окрас. Некоторые производители, добавляя различные ингредиенты и пищевые красители, добиваются более золотых и даже медных отблесков.
Аромат
В плане ароматических показателей оригинальный крепкий продукт радует поистине весенней свежестью. Ароматический букет также может варьироваться в зависимости от выбранной производителем рецептуры.
Вкус
В гастрономических показателях преобладает ненавязчивый характер. В напитках данного класса нет особой выразительной спиртовой основы, но это, конечно же, не означает, что у них нет и собственного стиля.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Стремясь приобрести крепкий алкогольный напиток, современные потребители сразу же начинают задумываться над тем, —чем закусывать водку —, а ведь изначально надо обратить внимание на сам процесс приобретения, ведь современный алкорынок с каждым годом все больше захватывают поддельные изделия.
То есть уже сегодня, зайдя в специализированный алкобутик, вы без труда сможете найти несколько продуктов, которые с легкостью можно отнести к контрафакту.
Если вы хотите обезопасить свой выбор крепкого спиртного, обязательно обращайте внимание на:
- Вязкость. Водка на березовых бруньках имеет слегка ненавязчивую густую консистенцию. Если напиток взболтать в бутылке, вы должны заметить, как на стенках тары на несколько секунд образуется небольшой маслянистый слой из продукта.
- Чистоту. В структуре напитка должны отсутствовать какие-либо новообразования. Заметив осадок или помутнения, верните бутылку на полку, так как ее подлинность вызывает сомнения.
- Оформление тары. Современные производители ответственно относятся к процедуре приготовления и разлива своих продуктов, ввиду чего на фирменных бутылках вы никогда не встретите потеков клея, сколов стекла, неровных швов и прочих неприятных моментов. Также перед покупкой обязательно посетите специализированный сайт, представляющий интересы того или иного производителя. Так вы сможете ознакомиться с признаками фирменной бутылки приглянувшегося вам в магазине продукта.
Как правильно подавать
Настойка на березовых почках, как и любая —хорошая водка —, должна подаваться в мелких рюмках, дабы дегустатор мог выпить порцию одним глотком.
При этом перед подачей продукт обязательно необходимо охлаждать до 5-10 градусов. Не стоит подавать данный алкоголь теплым, так как это чревато быстрым опьянением и появлением резкого неприятного алкогольного аромата.
С какими продуктами сочетается
Как и любая —французская водка —, настоящий продукт на березовых бруньках, кем бы он ни был выпущен, отлично сочетается с любыми блюдами. Это неприхотливый продукт, к которому каждый потребитель сможет подобрать идеальную пару, опираясь на личные вкусовые предпочтения.
Идеальным же сопровождением к столь крепкому напитку принято считать различные мясные нарезки, рыбу и прочие морепродукты.
Знаете ли вы? В одной бутылке водки содержится не менее 1175 ккал.Другие варианты употребления
У вас возникло желание разнообразить собственную дегустацию? Хотите порадовать свои вкусовые рецепторы новыми интересными сочетаниями?
Обратите внимание на рецептуры коктейлей Александр Невский, Белый паук, Бархатная кувалда, Астронавт, Аладдин, Самари и Бомба с таймером. Каждый из них гарантированно обеспечит вас новыми эмоциями в процессе дегустации водки на бруньках.
Какие бывают виды этого напитка
Посетив ближайший алкомаркет или обычный супермаркет, будьте готовы к знакомству с внушительным перечнем алкогольных продуктов, созданных на основе березовых почек и водки. Многие именитые бренды производят алкоголь данного класса, а следовательно, вам будет из чего выбрать.
К популярным же и распространенным напиткам на бруньках следует отнести:
- Житомирская На Бруньках. Прозрачная с выразительными шлейфами тмина в аромате и классическим вкусом березового сока.
- Престиж На Бруньках. Кристально чистая с мягким водочным прикусом и легким ароматом леса.
- Славянская Мягкая. Нежного прозрачного окраса с приятным березовым вкусом и крепким спиртным ароматом.
- Силы Природы. Прозрачного цвета с легкими древесными нотами во вкусе и запахом распустившейся березовой почки.
- Кольчуга На Бруньках. Обладает прозрачной консистенцией и душистым ароматом, в котором можно услышать липовое соцветие. Гастрономическая основа продукта выражена деликатными полутонами душистых трав и меда.
- Сябры На Бруньках. Крепкий прозрачный ассамбляж с выразительными травянистыми и медовыми мотивами в аромате. Вкус основывается на древесных нюансах.
Историческая справка
Впервые водку на березовых бруньках стали готовить более 60 лет назад. Точной даты возникновения рецептуры, к сожалению, никто не знает. Особую популярность среди широких масс снискал одноименный продукт компании РВХ. Которому в начале 2000-х удалось покорить многомиллионную аудиторию потребителей практически со всего СНГ.
Он пользуется популярностью и по сегодняшний день так же, как и аналоги Житомирского ликероводочного завода, Уралалко, ГРОСС, Ладога, Медведь и прочих именитых компаний- производителей.
Крепкий алкоголь для застолий на любую тему
Водка на бруньках – это шанс каждого потребителя окружить себя эксклюзивным гастрономическим и ароматическим колоритом. Эти напитки дарят хорошее настроение на любом массовом гулянии. Ввиду чего неудивительно, что представителей данного алкоголя на березовых почках с легкостью можно встретить в лучших ресторанах, барах и клубах по всему миру.
А готовы ли вы к тому, чтобы познакомиться с поистине мягким и завораживающим крепким алкоголем? Если ваш ответ «Да», посетите уже сегодня ближайший к вам алкомаркет, чтобы выбрать нежный алкоголь от того или иного именитого производителя.Березовые бруньки лечебные свойства
• Уважаемые лекари и целители! Обычно, когда речь заходит о лечении средствами народной медицины, имеют в виду настойки и препараты из целебных трав. Я и сама делаю их запасы впрок и с нетерпением жду наступления лета. Я недавно узнала, что и в весенние месяцы можно обзавестись «панацеей», используемой для приготовления всевозможных целебных снадобий. Это березовые почки. Хотелось бы узнать о том, от каких болезней они исцеляют и как использовать их в домашнем лечении?
НЕ СТОИТ ЖДАТЬ ПОКА ПОЯВЛЯТСЯ ЦВЕТОЧКИ :
В БОРЬБЕ С НЕДУГОМ ВАМ ПОМОГУТ ПОЧКИ !
Благодаря наличию уникального комплекса целебных составляющих березовые почки могут с успехом применяться для лечения больных суставов, в качестве мочегонного, желчегонного и потогонного средства, оказывая одновременно и обезболивающее действие…
О лечебных свойствах березы было известно давно. Особой популярностью среди народных целителей пользовался спиртовой настой на березовых бруньках (так в то время назывались почки). В народе его ценили за простоту приготовления и бархатисто-мягкий вкус, употребляя в качестве профилактического средства, а врачи назначали настойку при болезни почек, желудка и для быстрого заживления ран.
«Белая береза под моим окном…» Поэт, написавший эти строки, словно побывал у меня в гостях, поскольку в моем палисаднике действительно растете береза, посаженная когда- то моим дедом. Вымахала она за эти годы в высоту прилично, из-за чего сосед время от времени пытается убедить меня спилить белокурую красавицу. «Опасно, — говорит, — иметь такое дерево возле дома — вдруг налетит шквальный ветер, обломает ветви, а если надломленный ствол упадет на крышу — мало тебе не покажется!»
Только не поднимается у меня рука взять топор или пилу и уничтожить такую красоту. Вот и отделываюсь я общими обещаниями. Мол, пусть поживет еще красавица, порадует глаз. Ведь срубить ее — дело минутное, а чтобы вырастить — нужны годы и десятилетия.
А недавно приехал ко мне в гости знакомый из Крыма. Увидел березу, и руками всплеснул:
— Да у тебя, — говорит, — под окном настоящая живая аптека!
Я и не понял сразу о чем идет речь. В палисаднике выращиваю зелень, но ей цена — копейка в базарныйдень. Восторгаться по такому поводу нечего. А то, что знакомый имел в виду березу, мне и в голову не могло придти.
— Я, — говорит, — вовремя к тебе приехал. Скоро наступит время собирать березовые почки — так мне и в лесидти не надо. У тебя этого добра хватает. Надеюсь, ты не будешь против?
Так совершенно случайно я узнал, что в семье моего знакомого, березовые почки называют настоящей панацеей. Лечатся ими с давних времен, и считают лучшей альтернативой многим лекарствам.
Правда, для того, чтобы заготовить это сырье в весенний период, приходится потрудиться — поехать в лес, где растут белокурые красавицы. А тут береза — прямо во дворе.
— Конечно, — говорю, — бери сколько хочешь, мне не жалко. Только объясни, почему называешь березовые почки панацеей?
Задал вопрос и ожидал услышать короткий ответ. А в результате прослушал самую настоящую лекцию о том, что только эти весенние дни дают возможность настоящим знатокам народной медицины заготовить сырье, которое лечит от сотен болезней
Панацея для партэлиты
Современные исследования подтвердили мудрость предков. Оказывается, благодаря наличию уникального комплекса целебных составляющих березовые почки могут с успехом применяться для лечения больных суставов, в качестве
русские красавицы
мочегонного, желчегонного и потогонного средства, оказывая одновременно и обезболивающее действие.
А в эфирном масле, содержащемся в почках, обнаружены бетулин, бетулол, бетуленовая кислота, что позволяет применять их для лечения болезней верхних дыхательных путей.
Кроме того, спиртовой настой на березовых бруньках является отличным противовоспалительным средством, нормализирует деятельность почек выводит из организма шлаки и вредные вещества.А чай из почек незаменим в случае ожирения, поскольку налаживает процесс обмена веществ.
На Западе были хорошо осведомлены о целительных свойствах березовых бруньков (почек). Западных фармакологов особенно заинтересоваломолаживающий эффект спиртового настоя на березовых почках и возможность широкого применения их в косметике. Главным препятствием на пути перехода к массовому производству и использованию препаратов из березовых почек стало отсутствие достаточного количества сырья. Как стало известно из недавно рассекреченных архивов советской эпохи, выход из этого тупика был найден.
В начале 1960-х годов состоялось несколько встреч партийного руководства Советского Союза с главами крупнейших фармакологических предприятий, на которых была достигнута договоренность об условиях поставок березовых почек, которые стали одной из статей, правда, негласной, валютных поступлений в страну задолго до активного экспорта за рубеж нефти.
Для выполнения взятых обязательств было издано специальное распоряжение о плановой заготовке березовых почек (в названии также использовалось и слово «бруньки»). В конце декабря формировались специальные группы, которые на протяжении трех месяцев — с января по апрель — занимались сбором набухших, но еще нераспустившихся бруньков.
Срезанные ветки вязались в пучки. Следующим этапом была просушка и упаковка материала в специальные контейнеры. Но на экспорт отправлялась только часть собранного сырья, поскольку партийное руководство Советского Союза само было хорошо осведомлено о целительных свойствах березовых почек. Сырье направлялось в спецаптеки, где из них готовился уникальный настой.
От ста недугов
Каждый год в апреле семья моего знакомого отправляется в лес, чтобы успеть собрать еще не распустившиеся почки белой березы, как весьма ценное лекарственное средство.
Березовые почки заготавливают в период сокодвижения, когда они особенно смолисты и ароматны, но еще не раскрылись. Слишком ранний сбор почек, до их набухания, нерационален, так как в них в это время еще мало смолистых и ароматических веществ.
Почки собирают вручную или срезают ветки с почками. После сушки ветки обмолачивают, а оставшиеся почки очищают от обломков ветвей и других примесей. Сушат почки на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25-30 градусов. Хранят их в матерчатых и бумажных мешочках или в стеклянной таре.
И мази, и настойки
В народной медицине почки березы, молодые веточки используют в виде водных настоев, спиртовых настоек, мазей, в качестве мочегонных, потогонных средств, при подагрических и ревматических болезнях.
В научной медицине почки березы применяют при отеках сердечного происхождения, при заболевании печени и желчевыводящих путей, а также в качестве отхаркивающего средства.
Препараты из почек березы и листья употребляют при гипо- и авитаминозе, при отеках, атеросклерозе, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических болезнях почек и мочевого пузыри, при почечнокаменной болезни, при спазмах кишечника и как отхаркивающее средство при ларингитах, бронхитах и трахеитах.
Водный настой березовых почекупотребляют при хронических заболеваниях почек, особенно при образовании почечных камней и камней в мочевом пузыре.
Водный настой березовых почек используется при лечении сахарного диабета: 2-3 ст. ложки почек заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в теплом месте в плотно закрытой посуде в течение 6 часов, после чего процеживают и принимают эту дозу в течение суток в 3 приема.
Отвар березовых почек полезен для ингаляции при воспалительных процессах верхних дыхательных путей, наружно — при лечении артритов (воспаление суставов) и как ранозаживляющее средство. Для приготовления отвара берут 2 ч. ложки березовых почек, заливают стаканом кипятка, настаивают на кипящей водяной бане в плотно закрытой посуде 30 минут, охлаждают при комнатной температуре 10 минут, процеживают и принимают в 3 приема за 20-30 минут до еды.
Для приготовления спиртовой настойки березовые почки растирают в ступке и заливают спиртом из расчета на 1 весовую часть 5 частей спирта (спирт можно заменить водкой). Через неделю настойка готова к употреблению.
Как наружное обезболивающее и противовоспалительное средство спиртовую настойку березовых почек используют для втираний и компрессов при ревматизме, подагре, болях в суставах, люмбаго и пролежнях, для заживления ран, при раздражении кожи гнойными выделениями, при лечении острых и хронических форм экземы, плохо заживающих язвах, при миозитах и артритах, зубной боли, для полоскания полости рта при заболевании десен.
Спиртовая настойка березовых почек (1 ст. ложка настойки на стакан рохладной кипяченой воды) используется для спринцевания при белях у женщин.
При различных поражениях конечностей (экземе, например) очень полезны горячие ванны с добавлением спиртовой настойки березовых почек из расчета 10 мл настойки на 1 л воды. Кисти или стопы погружаются в горячую ванну 1 раз в день. Температура воды — максимально высокая, какую может выдержать больной. Продолжительность процедуры не менее 30 минут. После ванны пораженные участки кожи не вытирать, а дать им высохнуть. Курс лечения — 15-20 дней. У большинства больных уже после приема первых 3-4 ванн исчезает зуд. Быстрое прекращение зуда благотворно действует на общее состояние больных экземой.
В качестве местного противовоспалительного средства можно готовить березовые лепешки: на 1 часть меда берут 2 части порошка из березовых почек и смешивают до образования густой однообразной массы. Если мед очень жидкий, можно увеличить количество порошка. При фурункулезе и образовании карбункулов эти лепешки используются как сопутствующее средство терапии. Их можно накладывать под повязку на 3-4 часа с последующей заменой. Такую повязку рекомендуется оставлять на всю ночь.
От различного кашля помогает смесь, приготовленная из 2 ст. ложек березовых почек и 50 г несоленого сливочного масла. Смесь поставить на огонь, довести до кипения (но не кипятить), томить на малом огне или в духовке 1 час, затем снять с огня. Когда остынет, но будет еще теплой, процедить, отжать, почки отбросить, прибавить 200 г меда, хорошо размешать и принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день.
Препараты из березовых почек полезны при функциональных расстройствах желудочно-кишечного тракта, болях в желудке и кишечнике, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при дизентерии и диспепсии у детей.
Проверенные рецепты
Из почек березы знахари готовят мазь, которую используют при болезнях суставов как ревматоидного характера, так и подагрического. 1 стакан березовых почек размалывают в порошок (или же свежие перетирают в размазню) и растирают в 0,5 кг свежего нутряного жира. Ставят в духовку в глиняном горшочке и томят по 3 часа в сутки (при отсутствии духовки
— на медленном огне на водяной бане) в течение 7 дней. После этого горячий жир сливают в баночки. Сырье отцеживают и выбрасывают.
Применяют такую мазь наружно При воспалении железок, экземах — при любых кожных заболеваниях. А при туберкулезе по чайной ложке мази в 50 мл теплого (45-50°С) молока, 3 раза в день перед едою — внутрь. Хорошее действие это снадобье оказывает при красной волчанке, особенно, если принимать одновременно внутрь и наружно — на волчаночные изъязвления, а также при узловой эритеме, васкулитах, дерматозах, дерматомиозитах; при пролежнях, язвах варикозного характера, лишаях.
При холецистоангиохолите с повышенной кислотностью 2 чайные ложки листьев березы залить 200 г кипятка, настоять 1 час. Процедить. Добавить в настой питьевой соды на кончике ножа. Пить по 50 г 3-4 раза в день за 10 минут до еды. Курс лечения — 40 дней.
При остром холецистите, сопровождающемся печеночной коликой (но без камней в желчном пузыре) 10 г березовых почек настоять в 0,5 л водки или разведенном 1:1 водой 90- процентном спирте 12 дней в темном месте в хорошо закрытой посуде. Процедить на 13-й день. Употреблять по 1 ст. ложке каждые 3 часа, независимо от еды, с восьми утра до восьми вечера. На область печени — компресс из распаренного березового веника (листья и ветки) 3 раза в день по 45 минут.
Березовыми почками лечился — и вернул слух!
• Некоторое время назад мне удалось с помощью водочного настоя березовых почек избавиться от тугоухости второй степени. Когда случился через год рецидив, я вновь прибег к помощи березовых почек и слух вернулся. Многие мои знакомые заинтересовались этим опытом и попросили более подробно рассказать о рецепте и способах его применения
Скажу сразу, идею лечиться березовыми почками мне подсказал известный фитотерапевт доктор Данников. В одной из своих статей он пишет: «Спиртовой настойкой березовых почек успешно излечиваетсяхронический гнойный мезотимпанит — острое воспаление среднего уха без перфорации барабанной перепонки.
Березовые почки настаивают на 70%-м спирте в соотношении 1:10 в течение двух месяцев, периодически встряхивая содержимое. Спиртовые капли применяются обычным способом. После тщательного туалета ушей настойку в теплом виде (+ 37 градусов) по 3-5 капель закапывают три раза в сутки.
Один раз в день у больных хроническим отитом этой настойкой следует промывать ухо. Лечение проводится в течение 10-15 дней.
Десятипроцентная спиртовая настойка березовых почек может с успехом применяться для лечения отитов. Она не обладает токсическим, аллергическим эффектом и в то же время имеет ярко выраженное дезинфицирующее, противовоспали тельное и анестезирующее действие».
Кроме ушных болезней березовыми почками лечат любые заболевания мочеполовой системы, злокачественные язвы, онкологические болезни. С помощью спиртовой на: стойки почек спасают даже безнадежных больных при перитоните — послеоперационном воспалении брюш-
ной полости. Когда никакие антибиотики уже не действуют, настойка убивает болезнетворные микробы.
березовые почки
Водный или спиртовый настой почекобладает мочегонным, желчегонным, кровоочистительным, обезболивающим, ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим действиями. Им излечивается сахарный диабет, тромбофлебит, болезни желудочно-кишечного тракта и т.д.
Доктор Даников на двадцати страницах перечисляет целебные свойства березовых почек. Даже болезни суставов, ревматизм народные лекари излечивали с помощью березовых почек или листьев. Почему же сегодня забыто это чудодейственное средство? Люди очень редко покупают в аптеках березовые почки. Ответ прост — всеобщее невежество в области народной медицины.Врачи в большинстве своем тоже не знают, на какие чудеса способна наша простая береза. Могу предположить, что фармацевты сознательно умалчивают универсальное действие препаратов из березы — слишком дешевы, миллионные состояния не сколотишь.
Вот почему рынок затоварен дорогими синтетическими лекарствами, хотя химия далеко не безопасна для организма.
Мне без пяти минут семьдесят. Я глубокий пенсионер и с сожалением смотрю, как мои «коллеги» мечутся по аптекам, переживают из за того, что им не достаются льготные дорогие лекарства. Все эти треволнения только сокращают жизнь. Да плюньте вы на эти льготные лекарства, отправляйтесь в апреле в лес и набирайте березовых почек по больше, чтобы на целый год хватило.
Приготовьте на основе березовых почек настойку. Этим и лечитесь. Толку больше будет. Поверьте моему многолетнему опыту.
Березовые почки помогли вылечить желудок!
Это средство от болей в желудке гораздо лучше всех разрекламированных таблеток. Оно не просто снимает спазм, который не дает спокойно жить, но еще и заставляет ленивый желудок нормально работать, вырабатывать нужные ферменты и не «капризничать”.
Впрочем, многие к капризам своего желудка относятся с пренебрежением. Поел чего-то острого или кислого, почувствовал в желудке дискомфорт, и вместо того, чтобы задуматься о его причинах, сразу полез в карман за таблетками.
Видно, годы навязчивой рекламы не прошли для многих из нас бесследно. Да и может ли быть иначе, когда по ТВ почти каждый день видишь человека, у которого в желудке «шум и гам» и который после таблетки волшебного средства готов есть даже «жареные гвозди».
Многие из нас склонны верить в чудеса. И рекламные “исцеления” впечатляют нас больше, чем советы медиков и целителей. Наверное, именно поэтому чудодейственных средств стало больше, только болезней от этого почему-то не стало меньше. И потом ведь известно, что все эти «быстрые» средства помогают до поры,— до времени, а потом желудок просто выходит из подчинения. И что тогда делать?
Я сама воевала с этим органом давно, долго и безуспешно. Не помотали ни лекарства, ни диеты. Мне завидовали полные подруги, мол, надо же, сохранила такую фигуру и после замужества, и после рождения двоих детей.
Как им объяснить, что дело в моем страхе перед едой, которая вызывает дикие боли в желудке. Не есть тоже нельзя — от этого еще хуже. Вот и мучалась я на диетических продуктах, от которых тоже часто болел живот.
О настойке березовых почек узнала случайно. Я и раньше слышала, что они очень полезные, но не думала, что они помогут конкретно мне. Это всегда так. Слышишь о целебном средстве, киваешь и сразу забываешь, думая, что тебе-то оно точно не поможет.
Но тут за мое лечение взялась мама. У нее самой желудок стал барахлить с возрастом. Она все чаще жаловалась на боли, появилась тошнота, аппетит пропал. Вместе лечиться всегда легче,,вот мы и взялись за это дело.
Из березовых почек для лечения желудка необходимо приготовить настойку.
Чайную ложку сухих почек заливают 100 мл 70-градусного спирта и настаивают в темном месте при комнатной температуре. Настойка будет готова через 3 недели. Ее надо процедить и начать регулярно принимать по 20 капель трижды вдень. Этой дозы мне хватило, чтобы на долгое время забыть о том, что такое больной желудок
Что такое березовые почки, какими полезными свойствами они обладают, как и при каких заболеваниях их применяют, какими полезными свойствами они обладают, как их правильно заготавливать – все это вы найдете в этой статье.
Березовые почки – полезные свойства и показания к применению
Испокон веков береза считалась лечебным растением.
Наши предки применяли березовые почки в борьбе против многочисленных болезней задолго до появления антибиотиков и прочих химических препаратов.
Лекарственные составы из березовых почек обладают антисептическими, антиоксидантными, противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами.
Береза белая – быстрорастущее лиственное дерево с белой гладкой на ощупь корой и характерными черными фрагментами. Достигает 25 м в высоту. Листья ромбовидные. Период цветения попадает на апрель-май. Цветки разнополые, представляют собой соцветие в виде сережек. Плод достигает зрелости к середине зимы. Растение может размножаться как вегетативно, так и с семени. Березовые почки прямые с гладкой нежной поверхностью.
Береза представитель часто встречающихся в мире деревьев. Ее можно встретить в жарких тропических странах, и в промерзлых лесах севера. Жизненный цикл растения составляет в среднем 200 лет.
Все виды берез являются ценными весенними медоносами.
За химическим составом пыльца дерева один из ценных пищевых продуктов для пчел, потому что содержит высокий процентом жиров.
Заготовка сырья – важные моменты
Заготовка почек проводится ранней весной.
Раскрывшиеся почки лечебными свойствами не обладают. Сушку сырья осуществляют на воздухе или с использованием специальных сушилок.
Хранят заготовленные березовые почки в сухом хорошо проветриваемом помещении.
Есть несколько хитростей при заготовке сырья.
Зимой и ранней весной березовые почки маленькие, из-за этого собрать их в большом количестве сложно.
Для упрощения процесса сбора, веточки березы заносят в теплое помещение и выжидают 1-2 дня. За это время почки набухнут и увеличатся в объеме. Главное не допустить, чтобы почки раскрылись, иначе все полезные свойства будут утеряны.
При правильной заготовке и хранении почки пригодны к употреблению в течение двух лет.
Березовые почки – фото
Химический состав почек березы
Состав растения очень многообразен, благодаря чему сырье имеет столь ценные лечебные свойства.
Особо ценный компонент 0 эфирное масло – при перегонке с водяным паром выделяется до 8%. Оно представляют собой густую жидкость желтого цвета с бальзамическим ароматом. Состоит из химических веществ бетулена, бетуленовой кислоты, бетулола;
В березовых почках содержится:
- витамин С;
- сапонины;
- флавоноиды;
- виноградный сахар;
- каротин
- смолы;
- дубильные вещества;
- фитонциды;
- жирные кислоты.
Полезные свойства почек березы
Березовые почки оказывают терапевтический эффект.
Они помогают наладить обмен веществ и синтез женских половых гормонов.
Их назначают при гипо- и авитаминозе, атеросклерозе, язвенной болезни, хронических заболеваниях почек, воспалении мочеполовой системы, мочекаменной болезни.
Народная медицина использует почки березы для лечения хронического бронхита, гастрита и язвенной болезни, для борьбы с паразитами.
Эфирные масла, добываемые из березовых почек, используют в косметологии.
Препараты, изготовленные из почек, оказывают следующие действия:
- мочегонные;
- потогонные;
- желчегонные;
- противоспазматические;
- противовоспалительные;
- заживляющие;
- антивирусные;
- глистогонные и противопаразитные
Рецепты народной медицины из березовых почек
Чаще всего, как лекарственное средство, используют отвар из почек березы. Для его получения необходимо 2 ч ложки сырья залить стаканом крутого кипятка и когда смесь остынет, процедить.
Полученный отвар содержит много витаминов, способствующих укреплению иммунитета, поэтому полезен в период обострения простудных заболеваний и гриппа.
При остром и хроническом тонзиллите им поласкают горло. Благодаря его антисептическим свойствам, устраняется влияние болезнетворных микроорганизмов, вызывающих воспаление слизистой миндалин.
При заболеваниях кожи, вызывающих нестерпимый зуд, принимают ванны с отваром. Он оказывает успокаивающее действие и облегчает страдания пациента.
Для приготовления отвара из березовых почек необходимо 2 ч ложки сырья залить стаканом кипятка и настаивать на водяной бане в течении 15 минут, затем когда смесь остынет, процедить.
При язвах, ожогах и ранах на теле, прикладывают компресс, смоченный отваром
При стоматитах, воспалениях и кровоточивости десен, отвар применяю для полоскания ротовой полости. Это способствует снятию воспаления и заживлению язв.
Отвар используют для ополаскивания волос, ведь березовые почки могут помочь остановить облысение.
- Настойка из березовых почек
Полстакана сырья заливают 0,5 л водки и отправляют смесь в темное теплое место на 2 недели. По истечению этого времени настойку фильтруют через несколько слоев марли и принимают по чайной ложке перед приемом пищи, предварительно разбавив снадобье водой.
Настойка на водке помогает при лечении гнойных ран, пролежней, язв, ссадин, экземы. Травмированные участки кожи регулярно смазывают полученным лекарством.
При язве желудка средство принимают внутрь 10-15 капель, размешав с водой.
Лечит этот простой препарат и отит. В каждое ухо пациента закапывают 2-3 капли средства и дают ему покой.
При артрите болезненную часть тела растирают с настойкой почек березы.
Вместо водки можно использовать спирт. Для спиртовой настойки березовые почки необходимо измельчить в ступке и залить спиртом в соотношении 1:5. Настаивают в темном месте 3 дня. Употребляют трижды в сутки по чайной ложке.
Средство на спирту рекомендуется принимать людям с туберкулезом легких, язвенной болезни, при мигренях.
При простуде настойкой необходимо растереть тело. Для усиления эффекта можно приготовить чай из березовых почек.
- Можно приготовить настойку на основе растительного масла
Для этого 1 стакан почек заливают 600 мл растительного масла и отправляют для настаивания в темное место на 40 дней. Потом добавляют в заготовку 50 гр. ромашки, 50 гр. зверобоя и оставляют еще на 21 день.
Требуется периодически смесь встряхивать для перемешивания. После этого настойку кипятят полчаса на слабом огне и оставляют еще на 3 дня.
Это средство придет на помощь при геморрое. Для достижения лечебного эффекта 2 раза в день делают микроклизмы с добавлением полученной масляного настоя. Внешний геморрой смазывается настойкой два раза в сутки.
Понадобится 0,5 кг сливочного масла или свиного смальца и 250 мл. растительного компонента. В эмалированную посуду помещают слой жира (2см), потом слой почек (2 см) и так далее пока не используется все сырье.
Потом емкость накрывают крышкой и ставят на ночь в печь или духовку, разогретую до 100 оС. Утром теплую смесь следует процедить и оставить для застывания.
Мазь применяют при ревматизме и экземе, каждый вечер, втирая в пораженную часть тела.
- Настойка для укрепления волос
Почки березы придут на помощь при выпадении волос. Для истощенных поврежденных волос существует отличный рецепт натуральной маски на основе настойки. Кроме оздоровления и лечения, маска подойдет для осветления и придает волосам живой блеск.
Настойка готовится следующим образом.
Чайную ложку сырья залить 100 мл спирта и оставить на 10 дней. Для приготовления маски смешать 2 ст. ложки оливкового масла, чайную ложку настойки и несколько капель эфирного масла (лавандового, розмаринового, пихтового).
Средство втереть в корни, замотать голову пленкой и укутать полотенцем. Выдерживать 3 минут, после чего смыть с шампунем.
- Тибетский эликсир с березовыми почками
Сбор готовят, смешивая почки, зверобой, бессмертник и ромашку. Для приготовления смеси, берется каждая трава по 100 гр., тщательно все измельчают и перемешивают.
Заваривают 1 ст. ложку смеси в 0,5 л кипятка. Настоять полчаса и профильтровать.
Средство принимают перед сном, по 250 мл добавляя чайную ложку меда и утром за полчаса до приема пищи до тех пор пока смесь не закончится. Курс 1 раз в пять лет.
Его используют для:
- выведения токсинов из организма;
- урегулирования метаболических процессов;
- укрепления сосудов;
- улучшения работы желудка, почек и печени.
Рекомендуют пить людям, желающим сбросить лишний вес, улучшить зрение, вывести шлаки.
Для хранения подойдет стеклянная тара с герметичной крышкой.
Все про полезные свойства березовых почек – видео
Противопоказания к примнению
Без разрешения врача применение средства на березовых почках запрещено:
- беременным;
- кормящим грудью;
- людям с острыми заболеваниями мочеполовой системы и почечной недостаточностью;
- страдающим от аллергии на растение.
Природа не оставила человека наедине с его проблемами. Практически каждое заболевание можно предупредить или вылечить с применением растительных препаратов.
Опытный врач составит инструкцию лечения и грамотно введет эти средства в лечебный комплекс наравне с фармацевтическими лекарствами, что поможет уменьшить вредное влияние синтетических химических веществ на организм.
Настоящими дарами природы являются березовые почки — натуральные целители души и тела, представляющие особый интерес для людей, которые учатся обходиться без фармацевтики, заменив ее природными лекарствами и здоровым образом жизни.
Описание
Береза — красивое и изящное растение, все части которого, от нераспустившихся почек до цветков сережек, наделены лечебной силой, потому и являются ценным подарком природы.
Березовые почки удлиненной конической формы с притупленным либо заостренным концом. Поверхность покрыта черепицеобразными чешуйками. Длина одной почки варьируется от 3 до 7 мм, ширина составляет 3 мм. Почки окрашены в коричневый цвет, имеют бальзамический запах и слегка смолистый вяжущий вкус.
Сбор и заготовка
Березовыми почками можно запастись в любой аптеке, но максимальный эффект от средств из этого компонента будет при использовании самостоятельно собранного и заготовленного сырья. Сбор следует осуществлять ранней весной во время набухания, который приходится на начало апреля-начало мая в зависимости от климатических условий.
Собирать сырьё необходимо в экологически чистой местности, вдалеке от магистралей и производственных предприятий, при сухой и солнечной погоде. Самые ценные характеристики имеют почки, которые собраны с молоденьких деревьев.
Сушить почки следует на открытом воздухе, не допуская попадания солнца, либо в сушилках, показатели температуры должны быть не выше 30 градусов. Сырье в высушенном виде должно иметь приятный запах, темный коричневый окрас, блестящую поверхность и горьковатый вкус.
При длительном хранении уникальное действие ценных компонентов снижается, поэтому хранить их нужно не больше 2 лет в стеклянной емкости либо хлопчатобумажном мешочке.
Лечебные свойства березовых почек
Польза березовых почек определяется химическим составом, поэтому средства на их основе могут быть использованы в качестве вспомогательного лечения недугов для увеличения действия.
Березовые почки пользуются особым спросом, потому как наделены бесчисленными целительными свойствами:
- повышают иммунитет и поддерживают жизненные силы организма в комплексной терапии при лечении хронических болезней;
- увеличивают прочность и упругость сосудов, разжижают кровь;
- положительно влияют на скорость обменных процессов;
- снимают воспаление слизистой ротовой полости, в том числе при ангине, стоматите, пародонтозе и кровоточивости десен;
- стимулируют отхаркивание, поэтому они эффективны при болезнях дыхательных путей;
- участвуют в функционировании нервной системы и кислородном обмене;
- препятствуют откладыванию на стенках сосудов вредного холестерина;
- стабилизируют работу эндокринной системы;
- освобождают организм от таких опасных веществ, как шлаки, токсины, тяжелые металлы;
- удаляют паразитов из кишечника человека;
- улучшают состояние кожных покровов, способствуют росту и укреплению волос;
- восстанавливают кожу после ран и ожогов;
- входят в состав сборов для похудения и сохранения стройной фигуры;
- справляются с бессонницей, возвращая здоровый, восстанавливающий силы сон.
Поэтому это натуральное, экологически чистое сырьё популярно не только у народных целителей, но и признано официальной медициной.
Применение в народной медицине
В качестве народного средства можно использовать почки березы, изготовив отвар, настой, мазь, спиртовую настойку. Есть много разных рецептов для лечения целого спектра заболеваний, которые можно сделать в условиях дома.
Отвары
Рецепт 1
Прекрасный способ расслабиться после трудного дня — выпить восстанавливающий силы отвар. Средство также поможет при постоянной сонливости, раздражительности и слабости. Регулярный прием напитка отлично зарядит энергией и подарит море положительных эмоций.
Ингредиенты:
- 2 ч. ложки сбора;
- 1 стакан питьевой воды.
В эмалированную посуду положить сбор, залить его кипятком и томить 3 минуты на маленьком огне. Остудить снадобье и профильтровать. Употреблять по 2 столовых ложки 3 раза в сутки между приемами еды.
Рецепт 2
Отвар березовых почек с мочегонным и противовоспалительным действием.
Ингредиенты:
- 10 г сушеных почек;
- 200 мл питьевой воды.
Сушеные почки заварить крутым кипятком и варить около получаса на слабом огне. Затем дать постоять 10 минут и профильтровать. Пить отвар следует по 1 столовой ложке 3-4 раза в сутки. Долго хранить отвар нельзя, поэтому ежедневно нужно готовить новую порцию средства на основе почек.
Настой
Лечебной силой настоя можно воспользоваться как мочегонным, дезинфицирующим и отхаркивающим средством. Целебный настой из-за наличия в составе почек эфирного масла и смолы способен устранить отечность, уменьшить уровень белка в моче и избавить от одышки.
Ингредиенты:
- 1,5 ст. л. почек березы;
- 600 г питьевой воды.
Налить в эмалированную посуду горячую воду и добавить почки. Емкость накрыть крышкой и поставить на водяную баню. Через четверть часа остудить до комнатной температуры и процедить. Довести объем готового состава до 600 г, применив кипяченую воду. Пить за день в три приема по 200 г перед едой.
Настойки
Рецепт 1
Спиртовая настойка для внутреннего использования поможет в борьбе с простудой, бронхитом, ларингитом, а также повысит аппетит и избавит от проблем с пищеварительной системой.
Ингредиенты:
- 20 г сухого перетертого сырья;
- 100 мл спирта или водки (70%).
Залить почки спиртом и настаивать 3 недели в месте, где темно и прохладно, постоянно взбалтывая содержимое. После чего профильтровать, отжав остатки. Разводить в столовой ложке 20 капель и пить за 20 минут до приема пищи 3 раза в день.
Рецепт 2
Спиртовая настойка для наружного применения обезболивает и снимает воспаление при таких болезнях как ревматизм, подагра, миозит, артрит.
С ее помощью можно вылечить хроническую экзему, долго заживающую язву, эрозию кожи.
Ингредиенты:
- 1 часть березовых почек;
- 5 частей спирта.
Почки растолочь в ступке и добавить к ним спирт или качественную водку. На протяжении недели настоять, после чего применять по назначению. Наносить 2 раза в день на проблемные места, после чего хорошо укутать и дать прогреться.
Рецепт 3
Для укрепления корней волос, усиления их роста, восстановления блеска следует сделать настой, который готовится по представленному ниже рецепту.
Ингредиенты:
- 10 г березовых почек;
- 0,5 стакана водки.
Залить почки березы спиртом и оставить на 15 дней настаиваться. После слить и отфильтровать. Настойку хранить, налив в тёмную бутыль, в прохладном месте. Перед применением развести состав в соотношении 1:10. Средство втереть в корни, после чего замотать голову пленкой и укутать полотенцем. Держать 3 минуты, затем вымыть волосы с шампунем.
Возможно, вас заинтересует статья о лечебных свойствах и вреде березового дегтя.
Также есть полезная статья о лечении шума в ушах народными средствами.
Здесь вы узнаете о лечении кератомы в домашних условиях.
Мазь
Рецепт 1
Проблемы с суставами подагрического и ревматоидного характера поможет решить мазь из березовых почек.
Ингредиенты:
- 400 г почек березы;
- 800 г сливочного масла;
- 8 г камфоры.
В эмалированную кастрюлю положить масло слоем 1,5 см, поверх которого насыпать такой же толщины слой почек. Наполнить емкость, чередуя слои, затем накрыть крышкой, обмазать тестом и отставить томиться в духовку на сутки. Затем выжать масло и прибавить камфору. Готовое средство нужно поставить на хранение в холодильник.
Натирать болезненные участки тела раз в сутки перед сном. Лечебный процесс не потребует много времени, через несколько минут после накладывания мази наступит долгожданное облегчение.
Рецепт 2
Мазь как эффективное средство для укрепления волос и секущихся кончиков.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. почек березы;
- 1 ч. л. цветов ромашки;
- 1 ст. л. крапивы;
- 0,5 ч. л. ланолина;
- 0,5 ст. подсолнечного масла;
- 1 желток яйца;
- 1 ч. л. лимонного сока.
С помощью пара подогреть масло и ланолин и смешать с измельченными травами. Полученную массу поставить кипятить на полчаса, затем остудить, профильтровать и соединить со взбитым желтком и соком лимона. Нанести готовый состав на корни волос и кончики. По истечении одного часа волосы вытереть полотенцем и тщательно вымыть с шампунем.
Важно соблюдать рецептуру и не злоупотреблять средствами, поскольку превышение дозировки может привести к нежелательным последствиям.
Противопоказания к употреблению
Березовые почки, как и все лекарственные народные средства, имеют определенные противопоказания:
- Необходимо с осторожностью использовать пациентам, имеющим болезни мочевыводящей системы в стадии обострения и почечной недостаточности.
- Беременные женщины и кормящие матери, а также дети младше 12 лет должны ограничить прием средств на основе почек березы.
- Лечение почками дерева противопоказано людям, склонным к аллергии или индивидуальной непереносимости отдельных компонентов состава средства.
Перед использованием почек березы в целях лечения и профилактики нужно получить консультацию лечащего врача и соблюдать его предписания.
Рецепты использования березовых почек в лечебных целях вы можете узнать из следующего видео:
Знание рецептуры и правил изготовления лекарств из почек березы поможет укрепить физическое и душевное здоровье, улучшить общее самочувствие, а также предотвратить развитие многих болезней и вылечить разные патологии.
Отзывы
С наступлением весны вместе с ожиданием радостных перемен приходит авитаминоз, который проявляется апатией, слабостью и повышенной утомляемостью. И в решении этой проблемы моим спасением становятся березовые почки, обладающие чудодейственными свойствами, которые положительно действуют на человека, помогая укрепить иммунитет и насыщая организм полезными веществами. Поэтому я не бегу в аптеку покупать сомнительные лекарства, тратя при этом немалые деньги, а достаю из своей домашней аптечки целебные почки.
Анна, 38 лет, Ступино
Каждый хотя бы раз в жизни сталкивался с такой проблемой, как перхоть, которая сопровождается сильным зудом и покраснением. К каким средствам я ни прибегала, но помог только отвар и настойка на основе почек березы, которые быстро устранили перхоть, привели в норму работу сальных желез и сняли раздражение и зуд. К тому же ценные вещества, находящиеся в них, восстановили мои ломкие, сухие волосы, вернули им блеск и природную красоту.
Ирина, 34 года, Москва
У меня часто появляется отечность на руках, ногах и припухлости под глазами. Когда традиционные медицинские препараты не оказали желаемого эффекта, я обратилась к одному знахарю, который посоветовал мне в качестве лекарства попробовать почки березы. Выраженный мочегонный эффект не заставил себя долго ждать. У меня исчезли припухлости, пропала отечность, а главное, появилось хорошее настроение, а вместе с ним и прекрасное самочувствие.
София, 44 года, Липецк
Березовые бруньки лечебные свойства и противопоказания
Березовые почки
Березовые почки издавна используют в народной медицине. Их можно собирать с начала января. Однако считается, что наиболее полезными являются молодые почки, которые только начали распускаться.
Оглавление:
- Березовые бруньки лечебные свойства и противопоказания
- Березовые почки
- Полезные свойства березовых почек
- Вред березовых почек
- Береза (почки)
- Описание растения:
- Березовые почки
- Избранные статьи
- Признаки дисциркуляторной энцефалопатии лечение
- Целебные свойства цветков жасмина
- Мята перечная целебные свойства
- Воспаление седалищного нерва симптомы лечение медикаментами
- Можно ли применять два антибиотика одновременно
- Эффективное лечение волос домашних условиях
- Популярные статьи
- Интересно
- Какие эфирные масла нельзя при беременности
- Народные методы лечения целлюлита
- Лечение горла народными средствами в домашних условиях
- Береза в медицине: применение, свойства, рецепты, противопоказания
- Лечение с использованием березы
- Польза березы
- Свойства березы
- Листья и почки березы
- Березовый сок
- Кора березы
- Деготь
- Активированный уголь
- Березовые сережки
- Применение березы
- Отвар
- Настой
- Настойка
- Экстракт березы
- Масло березы
- Пыльца березы
- Аллерген пыльцы березы
- Противопоказания лечебных препаратов из березы
- Рецепты с березой
- Рецепты с березовыми почками
- Рецепты с березовыми листьями
- Рецепты с березовым соком
- Рецепты с березовой корой
- Рецепты с чагой
- Рецепты с дегтем
- Рецепт с березовыми сережками
- Рецепты с берёзовыми листьями — видео
- Читать еще:
- Отзывы
- Оставить отзыв
- Березовые бруньки полезные свойства
- Маски на основе березовых почек от раздражений на коже — Все будет хорошо — Выпуск.05.2015
- Березовые почки лечебные свойства
- КАК СОБИРАТЬ БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ
- Очень хорошо рассказывается в этом видео про березовые почки
- Лечебные и полезные свойства березовых почек
- Песняры — Берёзовый сок
- Примениение березовых почек
- Отвар березовых почек — рецепт
- Спиртовая настойка березовых почек
- Мазь из березовых почек
- Березовые почки. Противопоказания
- Похожие статьи из рубрики
- Березовые почки — польза и полезные свойства березовых почек
- Чем полезны березовые почки
- Применение отвара березовых почек
- Противопоказания:
- Смотрите также
- Навигация
- Польза и вред
- Иформация
- Берёзовые бруньки лечебные свойства и противопоказания
- Статистика
- Здоровье и долголетие Лечение березовыми зелеными бруньками
- Лечение березовыми зелеными «бруньками»
Сторонники альтернативной медицины считают, что такие почки, помимо всего прочего, наполняют жизненной энергией. Ну а медики более традиционных взглядов уверены – в молодых березовых почках содержится больше витаминов, минералов, фитонцидов, фитостеринов и других полезных для здоровья компонентов. Почки применяют не только для лечения болезней, но и в качестве общеукрепляющего, а также косметического средства.
Полезные свойства березовых почек
Березовые почки имеют следующие доказанные наукой свойства:
- они могут усиливать выделение желчи;
- они являются хорошим природным мочегонным;
- они содержат фитонциды и способны уменьшать проявления воспалений в человеческом организме;
- они очищают ЖКТ, ускоряют перистальтику кишечника, в то же время дезинфицируют органы пищеварения;
- настой березовых почек может ускорять кровообращение и лимфоток.
Польза березовых почек обусловлена высоким содержанием в них аскорбиновой кислоты, фитонцидов, флавоноидов, виноградного сахара (фруктозы), дубильных веществ и полезных горечей.
В народной медицине отвар, приготовленный из 10 г почек и 200 мл воды, используют для лечения простудных заболеваний, а также бронхитов и трахеитов. Березовые почки измельчают, помещают в термос, заливают кипятком. Через 3-4 часа смесь процеживают. Принимают по 1 столовой ложке за полчаса до еды вместе с липовым медом и 1 столовой ложкой сока лимона.
Для приготовления мочегонных отваров берут 1-2 столовые ложки почек и 0,5 л кипятка. Настаивают в термосе 3-4 часа, иногда смешивают с приготовленным заранее отваром брусничного листа и пьют по полстакана за полчаса до еды.
Для снижения веса часто используют отвар из трех компонентов в равных частях – 1 часть березовых почек, 1 часть цветков липы, 1 часть перечной мяты. 1 столовую ложку сбора заваривают 200 мл кипятка, употребляют по полстакана перед обедом и ужином.
Березовые почки используют для приготовления укрепляющих масок для волос:
- для жирных волос – 3 столовые ложки березовых почек, 1 столовая ложка ноготков (календула), 4 белка. Травы смешивают с белками, наносят на корни влажных волос, оборачивают голову сухим полотенцем и полиэтиленом и держатминут. Затем голову моют и ополаскивают отваром ромашки;
- для сухих волос – 3 столовые ложки почек, 2 столовые ложки оливкового масла и 3 яйца (белок и желток), использовать аналогично;
- против выпадения волос – 3 столовые ложки почек, 1 чайная ложка красного перца и 3 яйца, держать маску не более 20 минут, иначе можно получить раздражение кожи головы.
Вред березовых почек
Березовые почки могут быть насыщены солями тяжелых металлов, токсинами и другими вредными веществами, которые попадают в организм растения через почву, воду и воздух. Поэтому для приготовления многочисленных снадобий не рекомендуется собирать березовые почки в рощах и парках, находящихся вдоль загазованных магистралей. Пожалуй, для городского жителя будет более безопасно приобрести березовые почки в аптеке.
Как и другие части растений, березовые почки могут вызвать аллергию. При возникновении реакции, напоминающей простуду, а также появлении высыпаний на коже нужно немедленно прекратить лечение березовыми почками и обратиться за помощью к специалисту. Следует консультироваться с врачом и перед совместным применением медицинских мочегонных и желчегонных средств и отвара березовых почек.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:
Береза (почки)
Описание растения:
Воспетая во многих песнях и народных сказках изящная березка, недаром является одним из символов красоты и отличительной чертой нашей страны. Кора, сок, березовые почки лечебные свойства которых обладают широким и довольно разнообразным спектром воздействия, ценились народом во все времена.
Собирать сырье следует весной, когда дерево полностью проснулось после зимней спячки и начинает циркулировать сок по стволу и ветвях, зарождаются почки. Их аккуратно срывают с веточек, либо срезают ножом (ножницами, секатором) небольшие ветви с почками. Сушить в светлых сухих комнатах, с достаточным доступом свежего воздуха на газете (ткани) либо в подвешенном состоянии (если собиралось сырье вместе с веточками). Хранить в бумажных (тканевых) мешках. Срок годности 3 года.
Методы применения и рецепты:
Благодаря своим многочисленным свойствам, используются березовые почки при лямблиозе, сахарном диабете, цистите, отеках различной сложности, кашле, простуде, гастрите и других неприятных болячках. Отвары и настойки, изготовленные из березовых почек, являются эффективным средством от заболеваний, связанных с дерматологией, урологией и кишечником.
Рецепт №1. Состав: береза (сухие либо живые почки) – 8-9 шт. вода –мл. заливается, доводится до кипения, держится на рассекателе при медленном огне еще околоминут. Полученная жидкость должна отстояться и процедиться. Используется:
— для ополаскивания горла и рта (при ангине, болезни десен);
— внешне (ванночки, примочки) (укрепляет тело, насыщает витаминами, затягивает даже самые проблемные раны, борется с облысением. Используется при болезни суставов, путем накладывания компрессов);
— внутренне при лечении, а также профилактики различных заболеваний (почек, печени, желчного пузыря, ЖКТ), отеках разной стадии;
— комплексно, на различных стадиях лечения серьезных болезней (практикуется использовать березовые почки при лямблиозе, туберкулезе, онкологии, цистите).
Рецепт №2. Состав: береза (живые или сухие почки) – 5 шт. вода – 220 мл. Изготавливать отвар на водяной бане, прокипятив на протяженииминут, процедить, дать настояться. Принимать по десертной ложке не более трех-четырех раз на день. По рецепту №2 завариваются березовые почки при лямблиозе у детей и применяется на третьей фазе лечения данного заболевания для нормализации и восстановления микрофлоры в организме ребенка.
Рецепт №1. Спиртовая настойка. Состав: береза (почки), самогон (водка, спирт). Приготовление: березовые почки заливаются спиртом (желательно 70%), в соотношении: 1 рюмка почек на 5 рюмок самогона, и эта настойка ставится в темное место надней. Хранится в темной стеклянной таре, в герметично закупоренном состоянии. Использование:
— наружно (протирая приготовленной настойкой гнойники, незаживающие язвы и раны, экзему средней и сильной тяжести; компрессы);
— внутренне. Принимается вовнутрь после разбавления (20-22 капли на полстакана жидкости), для лечения и профилактики несварения желудка, язве, проблемами желудочно-кишечного тракта, цистита, заболеваниями почек. Имеют березовые почки лечебные свойства, позволяющие использовать их для профилактики заболеваний верхних дыхательных путей, простуды. Также почки березы входят в комплекс лечения различных опухолевых (доброкачественных и злокачественных) заболеваний.
Рецепт №2. Масляная настойка. Состав: береза (живые почки), масло (льняное, оливковое, тыквенное и другие). Приготовление: половина стакана порубленного сырья, заливаются 300 мл. масла. Оставляется на 4,5 недели, в стеклянной, с герметичной пробкой таре, вдалеке от солнечного света, Данную смесь необходимо переодически перемешивать. По истечению данного срока, в банку добавляется тысячелистник, ромашка, зверобой (каждого по 50 гр.), смесь перемешивается и отправляется назад стоять еще три недели. На двадцать второй день полученную ароматную жидкость следует прокипятить (желательно на водяной бане либо рассекателе) в течение получаса, и отправить на трое суток в место, далекое от солнца. Хранить масляную настойку возможно длительное время, около пяти лет.
Как и все препараты, имеют березовые почки противопоказания, что обязательно надо учитывать при домашнем лечении себя и своих близких. Использовать наружно:
— в виде микроклизм при геморрое (ватный тампон обволакивается в настойку и прикладывается к больному месту наминут, лечение – полторы недели);
— в виде компрессов для суставов;
— в виде протираний при различных дерматологических проблемах.
Березовые почки противопоказания: не рекомендуется употреблять в виде лекарства при беременности, остром заболевании мочеполовой системы и почечной недостаточностью.
Березовые почки лечебные свойства которых еще полностью не изучены, являются хорошим средством, помогающим в домашних условиях излечится от простуды, ОРЗ, бронхита, помочь тем, кто страдает проблемами с желудком, почками, мочевым пузырем.
Источник:
Как применять березовые почки для лечебных целей. Вред и польза брунек
Мало кто, глядя на березу, всерьез задумывался о ее пользе. А стоило бы, ведь береза это не просто дерево — это кладезь микроэлементов и полезных веществ. Все может служить человеку, от корней дерева и до самых его кончиков.Особое внимание стоит уделить березовым почках, или, как их еще называют, брунькам. Из них можно приготовить отвар, настойку, мазь или чай. Можно вылечить очень много болезней. Например, с помощью бруньков можно лечить заболевания дыхательных органов, начиная от ларингита и заканчивая туберкулезом; также они послужат лекарством при заболеваниях печени и избавят от паразитов. Настой можно применять и наружно, как болеутоляющее и снимающее воспаление средство при болях в суставах, пролежнях, эрозиях, варикозе, при артритах — достаточно лишь втирать его в проблемные участки и делать компрессы. При заболеваниях полости рта — гингивите, стоматите, пародонтозе — достаточно полоскать ротовую полость.
Как же готовится этот чудо-настой? Очень легко: 20 грамм высушенных и измельченных почек необходимо залить 100 мл. спирта или водки и настоять около трех недель в темноте и холоде. Полученный настой процедить через сито или марлю и отжать осадок. Данный настой надо принимать по 25 капель, смешивая его с 1 ст. воды 3 раза в день и, желательно до еды.Что касается отвара из березовых почек, то его можно применять в виде ингаляций при простуде и в косметических целях. Он укрепит волосы и исчезнет перхоть. Необходимо к 2 ст л почек добавить 2 ст кипятка и оставить в термосе на 6 часов. Можно приготовить чай — заварить 1 ч.л. почек на 1/3 ст. кипятка и принимать его трижды в день. Это поможет вашему организму справиться с болезнями, укрепить иммунитет, избавит от бессонницы, мигрени и головной боли.
Сделать настойку на березовых почках довольно легко и просто, а это значит, что каждый желающий может справиться с этим самостоятельно. Для этого достаточно набрать около несколько грамм почек и залить их спиртом.Но, перечисляя огромную пользу брунек, хочется напомнить, что любое, даже самое полезное, средство может навредить при неумелом его использовании. Крайне нежелательно пользоваться настойками и отварами тем людям, которые страдают болезнями почек, острыми заболеваниями мочевыводящих путей и беременным женщинам. Березовые почки могут вызвать аллергию. Поэтому необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы взвесить потенциальную пользу, учесть возможный вред, не заниматься самолечением.Перед применением настойки настоятельно требуется проконсультироваться со специалистом. В противном случае после употребления этой настойки у вас могут возникнуть новые проблемы.Также для приготовления отваров и настоев не следует собирать березовые почки вблизи автомобильных дорог или заводов. Лучше всего отправится в лес, парк и совместить сбор березовых почек с прогулкой, получив при этом большое количество положительных эмоций. Но надо помнить, что березовые почки собирают в холодное время года, с января по март, до того, как они распускаются. Таким образом получается, что безопаснее приобрести их в аптеке, а не собирать самостоятельно.
брунька - это... Что такое брунька?
брунька — и, ж. Ще не розвинений пагін рослини, зачаток квітки або стебла з листям … Український тлумачний словник
брунька — [бру/н ка] н кие, д. і м. н ц і, мн. н ки/, н о/к дв і бру/н кие … Орфоепічний словник української мови
брунька — (ще не розвинений пагін рослини, зачаток квітки), бростка, брость перев. збірн.; пуп янок (зазв. квітки); бутон (квітки) … Словник синонімів української мови
брунька — іменник жіночого роду * Але: дві, три, чотири бруньки … Орфографічний словник української мови
бростка — брунька (листкова / квіткова) … Словник синонімів української мови
брость — брунька, пуп янок, кетяг … Словник синонімів української мови
Балалайка — балабойка, южн. брунька (по Далю) народный музыкальный инструмент, принадлежащий к группе инструментов струнных. Б. состоит из кузова с треугольной декой и грифа, делается из соснового дерева, и размеры ее уклоняются от тех образцов этого… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
БАЛАЛАЙКА — жен. балабойка южн., зап. брунька южн. народное музыкальное орудие, с ладами, о двух или трех кишечных струнах, по коим брянчат во все пальцы, потряхивая кистью, строй квинтою. Балалайковый, балалаечный, к ней относящийся; балалайщик, балалаечник … Толковый словарь Даля
БРУНЕТЬ — БРУНЕТЬ, брынеть, бренеть (вренеть?), звенеть, звучать, жужжать; гудеть, гудить, бренчать; извлекать или издавать звук. Коса бренит, зап. Муха бру(е)нит. | Наливаться, пухнуть, грубнуть; зреть, рдеть, спеть. Зерно бренеет, колос набре(у)нел.… … Толковый словарь Даля
Медведев, Валерий Владимирович — Валерий Медведев Имя при рождении: Валерий Иванович Маринин Дата рождения: 16 марта 1923 … Википедия
Фунгицид Брунька
Помимо основных групп препаратов, существуют также те, которые оказывают комплексное действие и сочетают в себе свойства сразу двух и более различных видов. К примеру, фунгицид Брунька сочетает в себе также действие инсектоакарицида. В отличие от других препаратов комплексного действия не оказывает гербицидного действия, но и имеет ряд других преимуществ.
Описание фунгицида Брунька
Этот препарат сочетает в себе сразу 3 действующих вещества. Это фосфит алюминия, имидаклоприд, а также лямбда-цигалоприн. Эти компоненты подобраны таким образом, чтобы обеспечить всестороннюю защиту и облегчить усваивание друг друга. Он действует на все зимующие виды вредителей с учётом мхов и грибковых культур. Среди культур, на которых применяется препарат можно выделить такие варианты:
- Яблоня;
- Груша;
- Персик;
- Абрикос;
- Виноград;
- Слива;
- Вишня (черешня);

Фунгицид Брунька в объёмной таре
Механизм действия фунгицида Брунька
Лямбда-цигалоприн представляет собой контактный вид препарата, который влияет непосредственно на вредителей. Фосфит алюминия позволяет уменьшить сопротивляемость растения и различных форм паразитов, к примеру, яиц, гусениц или личинок. При этом после распада он становится отличным стимулятором роста для растений, т.к. в его составе содержатся важные микроэлементы, в том числе, фосфор, медь и им подобные необходимые для формирования микропитания. Период действия препарата зависит от сопутствующих факторов. Он может варьироваться в рамках 30-40 дней после обработки.
Инструкция по применению фунгицида Брунька
Особенность препарата состоит в том, что все компоненты начинают действовать при различных температурах, поэтому для применения очень важно подобрать время суток и года. Абсолютная эффективность достигается при температуре от +12 градусов. При этом важно не переусердствовать и не наносить препарат в жару. В этом случае стоит проводить обработку позже, ближе к вечеру, когда температура несколько снижается. Применение препарата допускается не чаще чем 2 раза в год.
Стоит отметить, что препарат обладает красящим действием.

Фунгицид Брунька в одноразовом флаконе
Норма расхода фунгицида Брунька
Оптимальным считается период обработки, когда деревья не имеют листьев, т.е. весной в период до распускания почек и осенью – после листопада. Необходимая концентрация препарата – 30 мл на 10 литров подготовленной воды. В случае если обработка проводится в период с обильной листвой – до или после цветения, то концентрация препарата уменьшается вдвое, чтобы не нанести вред плодам.
Березовые бруньки в народной медицине и алкогольной промышленности
Вот и закончилось теплое лето. А это значит, что подошел к концу и сезон сбора лекарственных трав. Кстати, начинается он достаточно рано – когда еще не сошел с земли снег. Тогда-то – в марте – ценители и знатоки целебных сил природы начинают сбор чудодейственных березовых почек или, как их еще в народе называют, березовых «брунек». С каждым годом сборщиков лекарственного сырья в Украине становится все больше.
Кладовая нашей природы
АиФ поинтересовался, что именно собирали в Украине в этом году.
«Конечно же, традиционно ольховые почки, березовые листья и бруньки, кору дуба и березы, щавель, шалфей, шиповник, чистотел, тысячелистник, фенхель, солодку, – поделился сборщик лекарственных растений Петр Нагирняк. – А еще пижму, пустырник, лапчатку, ирис, зверобой».
Весенние силы природы >>
По его словам, наиболее трудоемким всегда был и остается сбор брунек березы.
«Собирать «бруньки» – все равно, что золото мыть, – признается он. – Представьте себе, что раньше мы бруньки срезали с веток по одной. Со временем стали приносить из лесу ветви срезанных лесниками берез. Но работа от этого все равно легче не стала. Ведь сначала необходимо вынести на себе вязанки из лесу, перегрузить их в телегу и довезти домой. Потом высушить правильно – так, чтобы бруньки не пересохли, но и чтобы плесень на них не образовалась. Молотят ветки как колосья. Для этого на полу раскладывают полотно, куда при обмолоте бруньки ссыпаются. Дальше нужно по одной их выбрать и собрать в холщевые мешочки. Ну, чем не золотой песок!»
О чем знают пчелы
Кстати, пчелы используют именно березовые почки для прополиса. Так что настойка из березовых почек по лечебным свойствам мало отличается от настойки из прополиса, но при этом более доступна и широко применяется в лечении различных заболеваний.
Специалисты утверждают, что по воздействию на человеческий организм обычные березовые бруньки не уступают широко разрекламированному садовому женьшеню, которой давным-давно культивируется искусственно. А бруньки в Украине собирают в дикой природе, и исключительно в экологически чистых районах. Это значит, что они успевают вобрать и сохранить максимум полезных веществ. Вот почему наше отечественное фитосырье – в том числе и березовые бруньки – особо ценится за границей.
Первая помощь при похмелье >>
Как показали исследования, нераспустившиеся бруньки богаты флавоноидами, эфирными маслами, содержат витамины С и РР (улучшает обмен веществ), каротин, а также минералы: магний, железо и кальций. Благодаря этому бруньки имеют укрепляющее, противоотечное, желчегонное, противовоспалительное и тонизирующее действие.
Средство от простуды
«Сейчас, когда на улице сыро, лечебный эффект от настойки на бруньках сложно переоценить, – говорит фитотерапевт Борис Скачко. – Ее можно купить в аптеке, а можно приготовить самостоятельно дома. Взять 1 часть почек, растереть в ступке, залить 5 частями спирта. Настоять в темном теплом месте 7 дней. При температуре и симптомах ОРВИ сначала необходимо натереть ею тело, а потом закутаться в одеяло и выпить чай – тоже из березовых почек. Такая терапия способна согреть, уменьшить ломоту, снять жар – и простуда отступит».
Фитосырье в промышленности
А еще, как оказалось, лекарственные растения сегодня широко используют не только для приготовления профилактических или лечебных средств – всевозможных мазей, настоек, отваров и экстрактов. На основе фитосырья в пищевой промышленности изготавливают самые разнообразные настои и ароматные спирты.
Березовый сок: правила сбора и рецепты целебных коктейлей >>
«Для создания определенной рецептуры лекарственное сырье, к примеру, березовые бруньки, заливают водно-спиртовой смесью, – рассказал главный технолог Крымской водочной компании Сергей Григоренко. – При настаивании ароматические и биологически активные вещества переходят в жидкость. И для приготовления водки готовый настой перегоняют в специальной установке для получения ароматного спирта.
На заметку – о методах борьбы с похмельем
«Давно подмечено, что перепившему человеку отлично помогают природные средства. К примеру, такой рецепт: залить кипятком березовые бруньки – 1 чайную ложку на пол-литра воды, – поделился Б. Скачко. – Дать им размякнуть, затем помять, чтобы выделилось больше активных веществ, а листики развернулись. Пить такой настой необходимо в течение дня: по 3-4 глотка каждые полчаса. Таким образом активируется выделительная система, идет очищение крови. Кроме того, березовые почки обладают мягким тонизирующим эффектом, стимулируют работу мозга. Кстати, нельзя, борясь с похмельем, пить чай, кофе или энерготоники. У перепившего человека и без того происходит отек сосудов головного мозга, а потребление кофеина только усиливает кровенаполнение. Повышается риск возникновения инсульта».