Вино лафит что это такое

История Лафит

«Мне, пожалуйста, бутылочку Шато Лафит»!

У многих эта фраза ассоциируется с изысканным, шикарным и всенепременно дорогим французским вином. Уж такое отношение к нему сложилось в России. Кстати, так сложилось исторически: этот напиток был безумно популярен в дореволюционной России, за свое качество и тот факт, что вино это французское, лафит стал синонимом дорого вина. А у нас уже действует так называемая историческая память.

Давайте же разберемся, что же это за вино такое!

Лафит — это вино из Бордо, а этот регион, как всем известно, давно славится своими отличными винами. Первое упоминание о винодельческой зоне, в которой производится это вино, датируется 1234 годом, поэтому будем считать именно его годом рождения лафита. Как известно, тогда главными виноделами были монахи, поэтому есть версия, что виноделие в этой зоне связанно с именем монаха Гомбо де Лафит. Тут уже нетрудно догадаться, откуда пошло название.

История же знаменитого виноградника Лафит-Ротшильд началась позже — в 1670 году. Был один важный человек из именитых родов Бордо, который посадил этот виноградник, а после уже его семья не останавливалась: покупала новые земли, виноградники. И они по праву считались самыми лучшими.

Вот что любопытно, земли эти не раз переходили из рук в руки — от семьи к семье. Получив такую золотую жилу, никто не мог удержать ее надолго. Так продолжалось, пока виноградники (вместе с поместьями и прочим имуществом, разумеется) не попали в руки Ротшильдам.

Эрик де Ротшильд — первый владелец виноградников из семьи Ротшильдов — был ярым фанатом вина, поэтому он не пожалел ни сил ни денег на развитие полученного винного богатства. Он посадил новые виноградники, нанял профессиональных виноделов, чем вывел вино Лафит на абсолютно новый уровень. Это уже было не «одно из» вин Бордо. Это было особенное, уникальное, лучшее вино.

Сейчас здесь производят всего две марки вина, отдавая им все свои силы и ресурсы: это Шато Лафит-Ротшильд и Каррюад де Лафит.

Кстати, владельцы Шато Лафит-Ротшильд постоянно соревнуются со своими родственниками из поместья Мутон, расположенного рядом, в виноделии. Благодаря этому вечному соперничеству есть два великих и восхитительных вина.

Купить лучшие французские вина вы можете в магазине WineStreet.

winestreet.ru

Лафит

Лафит – красное французское вино бордоского типа, одно из 5-ти лучших вин региона Бордо.

История лафита

Лафит – это название винодельческого хозяйства, расположенного в коммуне Пойяк, округа Медок, региона Бордо (Франция). Название хозяйства происходит от слова «La hite», которое переводится с гасконского (баскского) языка, как «холм». Виноградники действительно расположены на холме.

Первое упоминание о местечке с таким названием относится к XIII веку, а век спустя сообщается, что там расположено большое поместье, и, видимо, уже тогда в поместье собирали виноград. Во всяком случае, когда в Лафите появились Сегюры виноградники там уже были. Отпрыск этого известного дворянского рода, Жак де Сегюр лишь повелел обновить лозы и возобновить виноделие. В 1695 он женился на наследнице другого выдающегося винодельческого хозяйства – Шато Латур, и их сын Николя-Александр, таким образом, стал одним из самых значимых виноделов Бордо.

Именно Николя-Александр создал бренд «лафит» и стал поставлять вино под этим брендом к английскому и французскому королевским дворам. За выдающиеся успехи в виноделии Николя-Александр получил прозвище «Винный принц», а вино лафит стало «Вином Короля». Популярности вина поспособствовал маршал Франции, герцог де Ришелье (правнучатый племянник знаменитого кардинала и дед одесского дюка). Будучи еще и губернатором Гиени он по совету врача стал заказывать лафит, как прекрасный тонизирующий напиток. Когда Ришелье вернулся в Париж, то король нашел его сильно помолодевшим и спросил, в чем же секрет. Секретом герцога оказался лафит – так это вино стало главным вином Версаля. Придворные завалили хозяйство заказами, а фаворитки короля Помпадур и дю Бари считали возможным пить только его.

Но, к сожалению, Николя-Александр умер, не оставив наследников мужского пола. Шато Латур и Шато Лафит поделили между собой четыре его дочери, что в конечном итоге привело хозяйства в упадок. В 1784 году Шато Лафит было продано родственнику Сегюров – Николя де Пишару.

Великую французскую революцию лафит встретил на очередном пике популярности, примерно в это время хозяйство посетил посол США и будущий президент этой страны Томас Джефферсон. Он оценил вино по достоинству и стал заказывать его регулярно, вплоть до самой смерти. Но Пишар не смог избежать гильотины, и хозяйство стало переходить из рук в руки. От голландских купцов оно ушло к семейству Ванлербергов, которые из-за связей Наполеоном, в свою очередь, фиктивно продали Шато Лафит англичанину Самюэлю Скотту.

На всемирной выставке в Париже 1855 года Лафит, создаваемый под руководством Ванлербергов, получил звание «лидер вин». В 1868 году после смерти Иньяка-Жозефа Ванлерберга хозяйство было куплено на открытых торгах главой французских Ротшильдов – Джеймсом, который, впрочем, умер уже через три месяца после покупки. Таким образом, новыми хозяевами Шато Лафита тали его сыновья – Альфонс, Густав и Эдмон.

Золотой век лафита продлился еще 15 лет – его завершила эпидемия филоксеры и серой плесени, поразившая почти все французские виноградники. Затем череда революций, экономических кризисов и войн привели к дисквалификации нескольких урожаев, падению цен на вино, появлению большого числа подделок и фактическому забвению лафита.

Полномасштабное восстановление виноградников началось в 1945 году, когда Ротшильды вернули себе поместье после освобождения Франции от фашистов. И к 60-м годам Лафит вернул себе былое величие.

Лафит прочно вошел в русскую культуру и литературу. Наверняка вы слышали про лафитные рюмки (рюмки из дорогого стекла) и лафитники – графины. Причем, сначала так называли исключительно посуду для вина, но потом наименование перекочевало на более крепкие напитки – в графинах и рюмках оказывались домашние настойки и наливки.

Популярность лафита в России объясняется очень просто – Ротшильды дали империи большой кредит, и одним из его условий была закупка их лучшего вина, при том в больших объемах. Вино широко рекламировалось и продавалось, в итоге, лафит стал именем нарицательным.

Как делается лафит?

Основа лафита – виноград сорта Каберне Совиньон, причем в первом вине хозяйства, в зависимости от урожая, его содержание может достигать 100%. Однако чаще Каберне Совиньон дополняет Мерло (до 20% в первом вине и до 50% во втором), а также Каберне Фран и Пти Вердо (до 3% в первом вине и до 5% во втором). При этом на первое вино идет только виноград, собранный с лоз возрастом 50 лет и старше (самые старые лозы посажены в 1886 году).

Виноградное сусло, из винограда собранного на разных участках, бродит в разных деревянных чанах. Брожение длиться 3-4 недели, во время которых сусло впитывает в себя ароматы и минералы из мезги. Затем сусло переливают частично в другие дубовые чаны, частично в цистерны из нержавеющей стали, где проходит малолактозная ферментации, которая способствует смягчению вина и снижению его кислотности.

Перед тем, как перелить молодое вино в бочки, виноделы осуществляют ассамбляж – смешивают вина с разных участков. В дубовых бочках (первое вино только в новых) лафит выдерживается 18-20 месяцев, после чего переливается в бутылки.

Виды лафита

Винодельческое хозяйство Шато Лафит-Ротшильд производит два вина:

• Château Lafite-Rothschild (Шато Лафит, Лафит) – первое вино хозяйства, производится по рецептуре 1815 года. Плотное вино со сложным вкусом и ароматом с оттенками миндаля и фиалки, насыщенного гранатового цвета (молодое вино имеет фиолетовый отлив).

• Carruades de Lafite (Каррюад де Лафит) – второе вино хозяйства, производится по рецептуре 1845 года, только из винограда, собранного на виноградниках Каррюад. Выдерживается в бочках 18 месяцев. Темно-красное вино с ароматом красных год и специй.

Крепость лафита

Château Lafite-Rothschild имеет крепость 12,5 градусов, а Carruades de Lafite чуть более 13.

МАРКИ ЛАФИТА

Естественно, лафит может производить только винодельчекое хозяйство Château Lafite-Rothschild.

Как пьют лафит?

Лафит принято декантировать перед подачей от 2х до 24х часов, после чего наливать в бокалы бордо при температуре 16-18 градусов по Цельсию.

С чем пьют лафит?

Традиционно красные бордосские вина подают к главному мясному блюду. Особенно хорошо лафит сочетается с красным мясом – говядиной, бараниной, олениной, а также с пернатой дичью.

И, конечно, насыщенный вкус лучшего вина Франции прекрасно оттенят мясные деликатесы.

Коктейли с лафитом

Не думаем, что кому-то может прийти в голову смешивать с чем-либо вино, чья стоимость достигает несколько тысяч долларов за бутылку.

Социальные кнопки для Joomla Germany | Finland | Saint Petersburg | Drive

alkoguru.ru

Лафит - это... Что такое Лафит?

О французском пирате см. Жан Лафит. Бутылка лафита.

Лафит (точнее, Шато Лафит, фр. Chateau «Lafite-Rothschild») — французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX века как один из основных видов импортного вина. Как и другие красные вина, лафит подавался в подогретом виде к главному мясному блюду.

Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой заем царскому правительству обязанностью России импортировать лафит, причем в довольно значительных количествах. Это обстоятельство способствовало тому, что слово «лафит» через прессу и главным образом через виноторговую сеть стало известно в самых широких народных кругах и в конце концов превратилось в синоним всякого заграничного дорогого вина.

От имени «Лафит» происходят названия «Лафитная рюмка», то есть рюмка с удлиненным туловом цилиндрической или слабоконической формы емкостью 125—150 мл., применяемая для столовых вин, лафитный стакан или лафитник — стаканчик такой же вместимости.

Винодельческое хозяйство

Основная статья: Château Lafite-Rothschild (хозяйство)

Château Lafite-Rothschild (рус. Шато Лафит, Шато Лафит-Ротшильд) — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Пойяк (Pauillac), округа Медок (Medoc), региона Бордо (Bordeaux). Согласно классификации вин Бордо 1855 года, относится к категории Первых Гран Крю (Premier Grand Cru Classe), то есть высшей категории в классификации. Входит в пятерку лучших производителей Бордо вместе с Château Mouton-Rothschild (Шато Мутон-Ротшильд), Château Margaux (Шато Марго), Château Latour (Шато Латур) и Château Haut-Brion (Шато О-Брион).

Производит два красных вина с собственных виноградников: Château Lafite-Rothschild и Carruades de Lafite («второе» вино хозяйства). Принадлежит винодельческому холдингу семьи Ротшильд (Rothschild) Domaines Barons de Rothschild (Хозяйства Барона Ротшильда).

dic.academic.ru

"Шато Лафит" (Chateau Lafite-Rothschild). Красное вино из Франции

Более века известное французское вино Château Lafite («Шато Лафит») остается самым дорогим и лучшим в мире, олицетворяя собой респектабельность и богатство, роскошь и престиж. С конца XIX века над созданием этих неповторимых вин трудилось несколько поколений семьи Ротшильдов.

Поместье на холме

Одно из известнейших в мире винодельческих хозяйств Château Lafite-Rothschild расположено во французском Бордо, округ Медок. Впервые об этом феодальном поместье упоминается в документах, датируемых 1234 годом. Филологи утверждают, что название «лафит» произошло от гасконского la hite, означающего «склон, холм». Такое имя очень подходит поместью, расположенному на пологой возвышенности.

Немного истории

Поместьем Château Lafite владели до лета 1868 года, когда барон Джеймс Яков де Ротшильд, возглавлявший в то время французскую ветвь этого известного семейства, приобрел более чем 70 гектар виноградников и само хозяйство, следующие личности:

дворянин Жозеф Соба де Помье;
Жак де Сегюр – нотариус;
Александр де Сегюр;
Николя-Александр, маркиз де Сегюр;
Nicolas Marie Alexandre de Ségur;
Николя Пьер де Пишар;
барон Jean Arend de Vos Van Steenvwyck;
Жан де Витт;
Отон Гийом Жан Берг;
Жан Голль де Франкенштайн;
банкир Ванлерберг;
мадам Лемер Барбара-Розали.

К началу XVIII столетия «Шато Лафит» – вино уже известное и пользующееся спросом. Этому во многом поспособствовал «винный принц» — Nicolas Alexandre de Ségur, приложивший немалые усилия к улучшению производимых его хозяйством вин. Произошедшие изменения высоко оценили как в самой Франции, так и за ее пределами. Герцог Ришелье во время своего губернаторства в провинции Гиен по совету семейного врача употреблял вино «Шато Лафит». Его рекомендации помогли Château Lafite оказаться на королевском столе Людовика XV. Придворные и вельможи, следуя примеру своего правителя, также стали заказывать его. Английский премьер-министр, сэр Роберт Валпоул, высоко оценивал продукцию «Шато Лафит» и раз в несколько месяцев заказывал для себя более 200 литров вина.

В опубликованной в середине XIX века «Официальной классификации вин Бордо» производящее вино поместье Château Lafite официально было включено в категорию Premier Grand Cru Classe и признано одним из четырех лучших.

Летом 1868 года в очередной раз были проданы виноградники и поместье Шато Лафит. Цена, которую заплатил James de Rothschild, составила на то время почти 5 миллионов франков. Спустя три месяца после этой сделки Джеймс скончался, а винодельческое хозяйство досталось в наследство трем его сыновьям: Эдмону, Альфонсу и Густаву. Урожай именно этого, 1868, года получил рекордно высокую, побитую только в конце XX столетия, цену – за 900 литровую бочку – 6250 франков, что эквивалентно современным 5000 евро.

Бурное время

С конца XIX и всю первую половину XX веков «Шато Лафит Ротшильд» боролось за выживание. Эпидемия серой плесени и филлоксеры негативно сказались на виноградниках. Первая мировая война и разразившаяся затем Великая депрессия тридцатых годов привели к невиданному падению цен на вина европейских производителей. Все это поспособствовало тому, что Ротшильды деклассифицировали некоторые вина урожаев с 1882 по 1886, и некоторых других годов. Кроме того, в этот период, чтобы исключить возможность подделки и мошенничества, вино разливалось только на территории Château Lafite. Примерно в это же время была значительно сокращена площадь виноградников, но тем не менее было несколько выпусков вина превосходного качества, например, 1899, 1906 и 1929 годов. Эли Робер — сын Эдмона и правнук Джеймса де Ротшильда, встал у руля семейного бизнеса по окончании Второй мировой войны. Именно он в сотрудничестве с известным энологом того времени профессором Эмилем Пейно внес огромный вклад в послевоенное восстановление французского виноделия и стал одним из основателей сообщества виноделов Медока.

Смена власти

В семидесятые годы прошлого столетия сменились поколения, и барон Эли Робер передал управление Шато Лафит Эрику де Ротшильду — своему племяннику. Новый руководитель не только обновил команду, но и начал посадку молодых лоз и стал использовать уникальные разработки и методики по защите растений. Технолог Шарль Шевалье, приглашенный в последнее десятилетие XX века для управления французским поместьем и контроля за качеством производимого вина, и по сей день работает на Ротшильдов.

Современное состояние

Сегодня семейное предприятие «Шато Лафит Ротшильд» является частью винодельческого холдинга DBR Lafite — Domaines Barons de Rothschild (Lafite), принадлежащего французской ветви этого семейства. Это предприятие приобрело еще несколько виноградников во Франции, а также в южноамериканских странах, таких как Аргентина и Чили. Благодаря этому у компании значительно увеличились площади виноградников и выросли объемы производства.

Почва и виноград

Современные виноградники в Бардо располагаются на нескольких участках:

на площадях около деревни Сэн-Эстеф;
на территориях западней поместья, на плоскогорье Каррюад;
непосредственно рядом с замком, на склонах холма.

У этих виноградников бедные почвы, состоящие из смеси гравия и мелкого песчаника, базирующиеся на толстом известняковом пласте. Благодаря скудности грунта, урожайность здесь довольно низкая, а вот концентрация различных веществ очень высокая. Все это сказывается на насыщенности и сложности букета вин.

Сегодня в хозяйстве выращивают следующие сорта виноградной лозы:

Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) – растет, примерно на 70 % площадей;
Мерло – ¼ виноградников;
Пти Вердо и Cabernet Franc, в очень малом количестве.

Всемирно известное красное вино из Франции – Château Lafite-Rothschild изготавливается только из ягод, собранных с лоз старше 30 лет. Также есть сектор Ла Гравьер, где лозам больше 100 лет, и несколько участков с более «молодыми» — 80-летними.

Как делают вино?

В поместье Лафит, чтобы сохранить целостность и уникальность вкуса винограда с каждого участка, ферментируют его в отдельных цистернах.

В течение трех-четырех недель сусло бродит в деревянных чанах, орошая мезгу и способствуя переходу из нее ароматических и экстрактивных соединений, минеральных веществ и полисахаридов в изготавливаемое вино. По завершении этого этапа дегустируют полученный состав и разливают его по чанам для малолактической ферментации, или, как ее еще называют, яблочно-молочного брожения, способствующего смягчению вкуса и уменьшению кислотности. Порциями молодое вино переливают из чанов в цистерны. В марте, прежде чем напитки разольют по бочкам, проводится ассамбляж. Это смешивание молодых вин, приготовленных из винограда одного сорта, но выращенного на разных участках. На 18 — 20 месяцев бочки помещаются в погреб для старения вина, а затем его уже разливают по бутылкам.

Основным, или «первым», вином «Ротшильд Лафит» является созданное в далеком 1815 году Château Lafite-Rothschild. В его состав, в зависимости от полученного урожая, входит 80 – 95 % Cabernet Sauvignon, 5 – 20 % сорта Мерло, и все это может дополняться малым количеством Petit Verdot и Каберне Фран. Этого плотного, как говорят специалисты, «в теле», вина в год производится около 90 000 – 145 000 бутылок, благодаря чему на «Шато Лафит» цена всегда держится на очень высоком уровне.

«Второе» вино этого французского винодельческого хозяйства – Carruades de Lafite, почти до конца прошлого столетия было известно под названием Moulin des Carruades. Производят его только из винограда, собранного с лоз плоскогорья Каррюад. В его основе, в зависимости от урожайности, – Merlot (30 – 50 %) и Cabernet Sauvignon (50 – 70 %), а также до 5 % Пти Вердо и Cabernet Franc. В отличие от «первого» вина, «второе» выдерживается около 18 месяцев как в новых, так и в двухгодичных бочках из дуба. В год производится около 180 000 бутылей.

Очень дороги и со вкусом…

Выдающимися годами (миллезимами) Château Lafite прошлого и нынешнего веков, достойными 100 из 100 возможных баллов, всемирно известный эксперт Роберт Паркер назвал: 1982-й, 1986-й, 1990-й, 1996-й, 2000-й и 2003-й. Несмотря на то что в этом списке нет «Шато Лафит 1963», цена на него высока – от 85000 российских рублей и выше. Вот только найти его практически невозможно, если только повезет купить на каком-нибудь аукционе.

fb.ru

Вино Chateau Lafite Rothschild

Шато Лафит-Ротшильд. Престижное, дорогое, знаменитое вино. Эта марка знакома каждому, кто имеет хоть какое-то представление о французских винах. По классификации 1855 года это вино вошло в пятерку лучших красных бордоских вин.

Виноградники Шато Лафит-Ротшильд находятся в коммуне Пойяк округа Медок и относятся к классу Premier Grand Cru, наравне с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Латур и Шато Марго.

История вина

Доподлинно известно, что виноград на территории Шато Лафит культивировался уже в XIV веке. Несколько веков поместье Шато Лафит принадлежало известному французскому роду Сегюр. Во времена Сегюров это вино приобрело статус «королевского». Его подавали в Версале, в салоне Мадам де Помпадур, о нем восторженно отзывался будущий президент США Томас Джефферсон. В России XIX века вино Лафит было также очень популярным – о нем можно найти множество упоминаний в трудах наших классиков. В 1868 году поместье приобрел барон Ротшильд, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе хозяйства.

География вина и особенности производства

Сегодня Шато Лафит-Ротшильд – это около 100 гектаров виноградников, большую часть из которых занимает каберне совиньон. Виноградники расположены очень удачно по отношению к солнцу – само слово «лафит» означает «склон холма». Средний возраст лозы 40 лет. Однако здесь существуют участки, где лоза растет уже 80 и даже более 100 лет. Первое вино хозяйства, Chateau Lafite-Rothschild, производится из винограда с лоз в возрасте не менее 40 лет.

Второе вино хозяйства называется Carruades de Lafite. Виноград, который идет на это вино, растет на плоскогорье Каррюад. В зависимости от урожая, поместье дает около 300 тысяч бутылок вина ежегодно. Попробуйте это роскошное французское вино и откройте для себя вкус, который будоражит любителей вина вот уже несколько столетий.

Page 2

Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах сети WineStyle. ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 52ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2021, г. Москва, Ленинградское ш., д. 72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 14.11.2014 действует с 14.11.2014 по 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г. Москва, Складочная ул., д. 1, стр. 1ООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, пом. I, ком. 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д. 20, корп. 1, 1 этаж, пом. 275, ком. 1-5ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, 129110, г. Москва, Проспект мира, д. 70, этаж 1, пом. IV, ком. 1-4

winestyle.ru

лафит - это... Что такое лафит?

ЛАФИТ — высший сорт красного бордосского вина. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. ЛАФИТ красное бордосское вино, производимое во франц. деп. Жиронды (в Медоке). Словарь иностранных слов, вошедших в… … Словарь иностранных слов русского языка
лафит — а, м. lafitte < château lafitte. 1. Сорт красного виноградного вина. БАС 1. Лафит, латур, ламиссион. Тариф 1766. Тариф 1782. Да будет проклят род злодея! Пускай не в силах будет пить, или стаканами владея, Лафит с цимлянским различить! 1815.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
лафит — Французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX в. как один из основных видов импортного вина. Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой заем … Кулинарный словарь
ЛАФИТ — и шато лафит, шато лафита, мн. нет, муж. Сорт красного виноградного вина. (От названия места производства имения в южной Франции Chateau Lafite замок Лафит). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЛАФИТ — ЛАФИТ, а ( у), муж. Сорт красного виноградного вина. | прил. лафитный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
лафит — сущ., кол во синонимов: 1 • вино (216) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Лафит — О французском пирате см. Жан Лафит. Бутылка лафита. Лафит (точнее, Шато Лафит, фр. Chateau «Lafite Rothschild») французское красное в … Википедия
ЛАФИТ — Французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX в. как один из основных видов импортного вина. Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
лафит — а ( у); м. [франц. lafite]. Устар. Сорт красного французского вина; вино этого сорта. ● От названия поместья в южной Франции замок Лафит (Сhâteau Lafite) … Энциклопедический словарь
лафит — а ( у); м. (франц. lafite); устар. Сорт красного французского вина; вино этого сорта. От названия поместья в южной Франции замок Лафит (Château Lafitte) … Словарь многих выражений
ЛАФИТ — (сорт красного вина). Из фр. яз. в XIX в. Фр. lafitte по месту производства в замке Лафит (на юге Франции) … Этимологический словарь Ситникова

noun_ru.academic.ru