Бирдекель что это такое
Чем костер отличается от бирдекеля?
Для производства бирдекелей используют пивной картон: он рыхлый, и хорошо впитывает влагу, стекающую по стенкам бокала с холодным пивом. Так бирдекель защищает стол или барную стойку от разводов и царапин. Эти подставки одноразовые: бирдекель разбухает и деформируется.
В Германии пустой пивной бокал, накрытый бирдекелем, могут посчитать как просьбу принести счет.
Само слово бирдекель пришло к нам из немецкого языка (bierdeckel), в Германии изначально так называли крышку, которая защищала пиво от листьев, насекомых и других посторонних предметов. То есть бирдекелем кружку накрывали сверху. В современных барах насекомые и листья встречаются редко, а потому бирдекель переместился под пивной бокал и теперь защищает столешницу.
Впервые использовать бирдекель для рекламы додумались в начале XX века. В 1920-х годах английский пивоваренный завод Watneys нанес на подставки логотипы своих сортов: пива Pale Ale и Reids Stout.
Костер — от английского coaster — это подставка под любую чашку. Традиционно костеры делают многоразовыми и из материалов, которые не впитывают влагу: дерево, пластик, камень, стекло, ламинированный картон, керамика и так далее. Задача костеров — защитить поверхность стола от царапин, следов и перепадов температур. В отличие от бирдекелей, рассчитанных исключительно на пиво, костеры можно использовать в качестве подставки под любой напиток: чай, кофе, лимонад, глинтвейн.
Немецкий экономист Фридрих Мерц сказал однажды, что немецкая налоговая декларация должна быть простой и понятной. И помещаться на обычном бирдекеле.
Даже профессионалы из мира пива порой путают бирдекель и костер. Вероятно, в будущем эти термины будут означать одно и то же.
Бирдекель (Bierdeckel)
Бирдекель (Bierdeckel, Beerdeckel) — это подставка каплеуловитель для пивной кружки или бокала, предназначена для предотвращения попадания конденсата и пива на поверхность стола. Также можно встретить такие названия: бирмат (beermat), костер (coaster), а иногда даже печенька.История
Первоначальное распространение бирдекели получили в Европе 19века. Бирдекель сначала служил крышкой пивной кружке (на немецком языке bier deckel - пивная крышка). В те времена наиболее состоятельные люди могли себе позволить дорогие кружки, которые были оснащены оловянной или серебряной крышкой. Крышка служила защитой пенного напитка от внешних факторов, пыль, мусор и т.д. Обычным посетителям пиво подавалось в простых кружках с фетровым ковриком, а если пиво употребляли в помещении, то коврик подкладывали под кружку для впитывания пролитого пива или пены.
Подставки которыми мы пользуемся в современном мире, были изобретены Робертом Шпрутом (Дрезден, Саксония). В 1892г. Роберт Шпут запатентовал процесс изготовления подставки. Роберт заливал формы жидкой смесью из бумаги и ждал пока они высохнут. Подставки были круглые с диаметром 107 мм а толщиной 5 мм. Изобретение Роберта Шпута быстро вытеснили подставки их фетра, т.к. новые подставки отлично впитывали влагу и были одноразовые. На бирдекелях печатались различные изображения и текст, но делали это индивидуально для каждой подставки после ее вырубки (цвет краски был один). Такая технология печати существовала до 1920-х, в 1970-х для печати использовали офсетную печать. Функции- Впитывание жидкости. Основная и первоначальная функция - впитывание жидкости.
- Реклама. Не менее важно, чем основная является функция рекламоностителя. Обычно на бирдекеле можно встретить рекламу пива или питейных заведений, так же иногда рекламируют спортивные или специальные мероприятия.
- Тегестология. Тегестология - коллекционирование бирдекелей.
- Круглая (как правило диамерт 107мм., под литровую кружку)
- Квадратная (90х90мм. или 93х93мм., под бокал 0,5 или 0,33)
- Овальная
- Прямоугольная
- Сложная (например в форме логотипа или в форме пивной кружки)
Я думаю Роберт Шпут даже не мечтал, что его изобретение станет неотъемлемой частью пивной культуры по всему миру! Тысячи людей будут коллекционировать, а сколько бирдекелей используется в барах и ресторанах? Тут без кружки пива не разобраться.
Бирдекели и костеры, в чем отличие?
Подставку под чашки, кружки и стаканы называют костерами и бирдекели, но при этом, это два разных понятия. В чем же отличия этих, казалось бы, одинаковых предметов?
Костеры — это подставка под различные столовые предметы для питья напитков, которая изготавливается из картона, дерева, пластика и других материалов. Костеры зачастую используются в кафетериях, ресторанах, кофейнях и других заведениях в качестве рекламного носителя. Костеры не впитывают влагу и не размокают от потеков с чашек, это обеспечивает многоразовое использование.
Бирдекели — это, зачастую, подставка под пивные стаканы и бокалы, которая изготавливается из пивного картона, что гарантирует моментальное впитывание конденсата влаги и потеков пены. Бирдекели предназначены для одноразового использования, так как теряют свою естественную форму и набухают после впитывания влаги.
В принципе, основное отличие — это срок годности использования: бирдекели одноразовые, а костеры многоразовые.
В любом случае, костеры и бирдекели — это отличный рекламный инструмент, который пользуется успехом в различных заведениях — многие люди имеют хобби собирать подставки под стаканы с различных баров и ресторанов, а это означает, что ваша реклама перемещается домой к потенциальному клиенту.
Подведя итог, можно сказать, что костеры и бирдекели являются разновидностью подставок под чашки, стаканы, бокалы и т.д., помимо своей практичности и полезности (защита стола от потеков, температурного давления и т.д.), они являются отличной рекламой как для заведения, так и для напитков и продуктов питания.
Кстати, с недавних пор, различные компании начали заказывать изготовление костеров и бирдекели с логотипом и контактной информацией в качестве бизнес сувенира клиентам и партнерам — это практичный подарок для получателя сувенира и хорошая ненавязчивая реклама компании, которая сделала такой презент.
Полезная информация
Костерами изначально называли подставки под чашки с горячими напитками, которые использовались в офисах для защиты поверхности столов, но сейчас слово “костер” применяется также как один из синонимов к слову «бирдекель». Разница лишь в том, что для производства бирдекелей используется исключительно “пивной” картон, а для изготовления костеров применяют еще и различные другие натуральные и искусственные материалы. В виду того, что предназначение костеров и бирдекелей очень схожи, данные понятия c течением времени стали понемногу отождествляться. И это логично, ведь костер также является отличной подставкой под напиток и броским, привлекающим внимание рекламным носителем!
Именно поэтому, наша компания рада предлагать нашим клиентам изготовление бирдекелей и костеров с логотипом, либо любой другой информацией, на заказ, индивидуально под каждого заказчика.
Такой способ рекламы, как костер, отлично подходит для узнаваемости бренда, ведь само изделие приятно как тактильно, так и визуально, а реклама на нем работает максимально ненавязчиво, при этом хорошо запоминаясь.
И естественно, такой приятный аксессуар к напитку, как костер, посетители охотно забирают в домашнюю коллекцию, унося с собой рекламу Вашего бренда.
Компания “MTP-Group” Ltd. будет рада видеть Вас в числе своих клиентов и изготовить для Вас бирдекели или костеры на заказ с вашим логотипом или любой иной информацией по привлекательным ценам, а также, с неизменно высоким качеством!
Наши цены на стандартные позиции Вы можете изучить в разделе «Калькулятор». Все заказы полностью индивидуальны, а это значит, что в задуманное изделие и его форму Вы можете заложить любые креативные идеи! Ну а убедиться в качестве – еще проще! Приезжайте к нам в гости и мы с радостью продемонстрируем образцы изделий, качество которых не оставит Вас равнодушными!
Возврат к списку
Как это сделано: бирдекели или подставки под пиво | Типография Процвет
Картонные подставки под бокал с пивом, которые используются в барах, кафе и ресторанах, называют по-разному. Официальное название этого картонного кружочка с логотипом, бирдекель (Bierdeckel) пришло из немецкого языка. В Англии их называют бирмат (beermat), что собственно, и означает «подставка под пиво».
Зачем они вообще нужны? На холодном бокале, который вам подают в питейном заведении, быстро конденсируется влага, которая стекает на стол и оставляет неприятные мокрые лужицы. И главная, первостепенная задача бирдекеля – впитать в себя эту самую влагу. Вторая задача – реклама. Поверхность картонного кружочка – идеальная рекламная площадь, на которую можно поместить любую информацию: логотип бренда, информацию об акциях, эмблемы спортивных команд и так далее. Всё, что пожелает душа.
Как делают бирдекели?
Есть несколько способов изготовить бирдекель. Первоначально их делали, наливая жидкую бумажную смесь в формы, и высушивая в специальных сушилках. Эти подставки для пива отлично впитывали влагу, но наносить на них рисунок приходилось вручную. Выходило дороговато.
Полиграфическое дело, между тем на месте не стоит, и сегодня процесс изготовления бирдекелей выглядит немного по-другому. Сегодняшний бирдекель похож на слоеный пирог. Он собирается из одного или нескольких слоёв специального пивного картона, изображения, напечатанного на бумаге, и тонкого слоя ламинации. Как правило, бирдекели делаются определенных размеров, квадратной или круглой формы:
- квадратные 93х93 мм,
- круглые, диаметром 100 мм,
- квадратные 105х105 мм.
Это классические размеры для пивных подставок. Хотя, если нужно – мы готовы организовать печать бирдекелей любых размеров, которые необходимы клиенту.
Но давайте посмотрим на весь процесс по порядку.
Бумага для бирдекеля
Основой для бирдекеля служит специальный пивной картон, хорошо впитывающий влагу. Поверх него наклеивается рекламное изображение. И весь процесс начинается с выбора бумаги, на которой это изображение будет напечатано. Есть много вариантов: обыкновенная плотная бумага, с тиснением «под лён», самоклейка разных типов. Для нашего проекта мы выбрали обыкновенную матовую самоклеящуюся бумагу. Оптимально по стоимости, удобно в работе.
Дизайн и создание макета
Бумага выбрана – прекрасно. В дело вступает волшебник и мастер графических программ (которого мы называем просто дизайнер), воплощает идеи заказчика в изображение и делает макет.
Печать бирдекелей
Готовый макет отправляется в печатные машины. Процесс цифровой печати занимает много времени, так что есть минутка, чтобы рассказать кое-что из истории пивных подставок.
Первоначально бирдекели делали из бычьей кожи или фетровой ткани, и предназначались они для того, чтобы прикрывать пивную кружку сверху, защищать напиток от попадания в него насекомых и прочего мусора. Во время питья их ставили под бокал. Позже владельцы баров перешли на более дешевый картон.
Так, а вот и готовый тираж. Что дальше?
Ламинация и наклейка на картон
После того, как весь тираж напечатан, все листы отправляются на ламинацию. Ламинируются бирдекели, как правило, с одной стороны (мы же с вами помним, что основная функция – впитывать влагу?) тонкой матовой плёнкой. Для чего? Защитить рекламное поле (вспоминаем вторую функцию бирдекеля – рекламу). Если же реклама на бирдекель наносится с двух сторон, то и наклеиваем, и ламинируем листы с двух сторон.
Готовые заламинированные листы накатываются на пивной картон. Смотрите, как аккуратно и красиво всё получается!
Вырубка готовых бирдекелей
После того, как последний лист наклеен на картон, весь тираж отправляется на вырубку. С помощью специального тигельного пресса аккуратно и точно вырубаем наши круглые 100-миллиметровые пивные подставки.
Мусор, который остается после вырубки, аккуратно убираем и отправляем на вторичную переработку в пункты приема бумажного сырья. Мы за экологию и сохранение всего, что надо сохранять!
Сортировка и упаковка
Завершающий этап – сортировка готовых бирдекелей, пересчет их количества и обязательная проверка качества. Всё это делается вручную: проверяем, пересчитываем и сортируем. Процесс долгий, рутинный, но совершенно необходимый.
Упаковка – финальный этап производственного процесса. Важно не только изготовить продукт, но и не повредить его в процессе транспортировки. Поэтому готовые бирдекели бережно оборачиваются упаковочной плёнкой в несколько слоёв. Сверху – наша фирменная наклейка.
Вот и всё, мальчики и девочки. Теперь вы знаете, что такое бирдекель, и как он делается. Весь процесс, от получения заказа партии бирдекелей в 1500 штук до выдачи готовых упакованных пивных подставок занял у нас 720 минут, 12 часов или полтора восьмичасовых рабочих дня. Быстро, красиво, качественно. Умеем, практикуем.
Заказывайте, с удовольствием сделаем эту работу и для вас. И не только эту: про всё, что мы можем, читайте (и заказывайте) здесь, в каталоге.
бирдекель - это... Что такое бирдекель?
Пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво слабоалкогольный напиток[1], получаемый спиртовым брожением … Википедия
Костер — Костер фамилия. Известные носители: Костер, Самуил (1579 1662) голландский драматург. Костер, Йохан (1613 1685) лейб медик царя Алексея Михайловича. Костер, Шарль Теодор Анри де (1827 1879) бельгийский франкоязычный… … Википедия
Бирмат — Бирдекель (нем. Bierdeckel) подставка под пивную кружку или пивной бокал, предназначенная для предотвращения попадания пива и влаги, конденсирующейся на внешних стенках, на поверхность стола. Рекламная сторона бирдекеля Обратную сторону… … Википедия
Светлое пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива … Википедия
Тёмное пиво — Баварское пшеничное пиво Пиво умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива … Википедия
костер — теплина, теплин а, огнище, костерок, крепь, костерчик, кострище Словарь русских синонимов. костер сущ. • огнище Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012 … Словарь синонимов
подставка — катафалк, подлость, станок, подстава, подстаканник, штатив, гнусность, подпора, торшер, тумбочка, скотство, трамплин, постамент, опора, конфорка, спичечница, муштабель, жардиньерка, мольберт, тенакль, поддон, светец, канделябр, кильблок, подлянка … Словарь синонимов
Орваль (пиво) — Пиво Орваль с собственным бокалом Орваль (фр. Orval, букв. Золотая долина) сорт тра … Википедия
